黑松 食譜、做法 - 共57篇

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  • 黑松露炒滑蛋
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    黑松露炒滑蛋

    蜜薯薯

    大伯送了些新鮮松露的珍貴食材比我們，為咗試佢特登買了把刨松露用的刀，來試做招牌*松露炒滑蛋*

    黑松露、雞蛋、味醂、金蒜、炸乾蔥、橄欖油、猪油、塩、開水

  • 黑松露蘑菇忌廉意粉
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    黑松露蘑菇忌廉意粉 影片

    Harryng123

    黑松露蘑菇忌廉意粉，材料簡單又容易做，打卡又好看又高級。吃完家人都大讚喔😎😎

    義大利麵、白菌、蒜蓉、黑松露醬、忌廉、牛油、巴馬臣芝士、鹽、糖

  • 黑松露忌廉湯烏冬
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    黑松露忌廉湯烏冬

    IstisDiningTable

    Weekend最喜歡試新餐廳，上星期本來打算去筲箕灣東大街試間日式小店，他們的招牌菜🌟黑松露忌廉...

    急凍烏冬、三文魚塊、帆立貝、杏鮑菇/本菇/舞茸、溫室豆苗、鮮奶、淡忌廉、雞蛋、鹽、黑松露醬

  • 黑松露白汁闊條麵配香草三文魚
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    黑松露白汁闊條麵配香草三文魚

    Cookandbakelady

    有無諗過屋企無忌廉都一樣輕易做到白汁？只要有牛奶同任何一款麵粉都做到架！呢個闊條麵最快靚正😋岩晒...

    低筋/中筋/高筋麵粉、牛奶、牛油、三文魚、闊條麵、粗鹽、黑椒、迷迭香、黑松露醬、檸檬汁

  • 黑松露雙重芝士辣肉腸ᴘɪᴢᴢᴀ
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    黑松露雙重芝士辣肉腸ᴘɪᴢᴢᴀ

    Cookandbakelady

    平時整開都係茄醬或千島醬，今次試下用黑松露醬搽餅底👅係濃濃既黑松露味，再配上邪惡既雙重芝士！由於...

    中筋麵粉、糖、酵母、水、牛油、洋蔥、Parmesan芝士粉、Mozzarella芝士碎、黑...

  • (意大利菜)黑松露蘑菇燉飯Risotto al tartufo
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    (意大利菜)黑松露蘑菇燉飯Risotto al tartufo

    JessicaKitchen

    味道濃郁,吸收了所有材料的精華

    意大利米、啡蘑菇、白酒、雞湯、黑松露醬、忌廉、鹽

  • 煎帶子黑松露義大利燉飯
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    煎帶子黑松露義大利燉飯

    IstisDiningTable

    義大利燉飯是我經常下班煮的菜式，一鍋到底超方便🤩做法又簡單，基本上就是洋蔥+義大利米炒香加入雞湯...

    義大利米、洋蔥、蒜頭、白酒、雞湯、巴馬臣芝士碎Parmesan cheese、黑松露醬、百...

  • 西式早餐🍳黑松露碎蛋牛角包
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    西式早餐🍳黑松露碎蛋牛角包

    janicocokitchen

    最喜歡在週末做豐富的早午餐Brunch 這次做了黑松露碎蛋牛角包 加上其他配菜後原來超級飽肚...

    雞蛋、蛋黃醬、黑松露醬、牛角包、鹽

  • 軟殼蟹黑松露意粉
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    軟殼蟹黑松露意粉

    YeungMa

    每次在街外吃，總嫌軟殼蟹份量太少，食得不夠盡慶。在家做大大份就能讓自己吃得滿足。咸香酥脆的軟殼蟹...

    蒜蓉、意粉、軟殼蟹、露筍、洋蔥、黑松露醬、麵粉、生粉、水、七味粉、蛋黃、油

  • 黑松露醬螞蟻上樹
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    黑松露醬螞蟻上樹

    SamSamKitchen

    用咗黑松露醬... 出嚟嘅效果感覺上更加似螞蟻... 食落又好好味... 唔錯唔錯

    蒜蓉、Omnipork新豬肉、老抽、胡椒粉、雞湯、粉絲（小）、辣椒粉、黑松露醬、芫荽碎、指...

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