黑松露醬螞蟻上樹
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1粉絲浸軟剪段！
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2先爆香蒜蓉... 再加入新豬肉炒散... 下老抽、胡椒粉、辣椒粉調味... 兜匀！
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3注入雞湯... 加入粉絲... 大火滾起... 轉中火煮至收乾水分！
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4加入黑松露醬拌勻... 撒芫荽碎和指天椒粒即可！
TIPS
新豬肉可以用普通豬肉代替... 但普通豬肉烹調時間需要稍長一點！
不喜歡辣的可以不用加辣椒粉！
不喜歡辣的可以不用加辣椒粉！
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