雞排食譜、做法 - 共16篇

排序

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香煎雞排蘑菇汁

葉溫妮

材料：雞全腿1支、中筋麵粉50公克。調味料：台塑蘑菇醬200g（依個人喜好增...

雞全腿、中筋麵粉
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和風紫菜雞排 Aonori Seaweed flavour Chicken 影片

Cook1Cook

帶飯唔單止可以省錢，仲可以自己控制調味料，做出低鹽低糖低油的健康便當。今次同大家介紹一款好食又均...

雞胸肉、紫菜粉、蛋黃、紅椒粉、黑胡椒粉、百里香粉、鹽、米酒、蒜泥、粟米、豆角、杏鲍菇
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台式氣炸大雞排影片

Karen Ling

台式氣炸大雞排用了雞腿肉做了台式炸雞排，好juicy又脆，氣炸少油，吃時沒咁有罪惡感，哈哈。...

雞腿、Minced ginger 薑蓉、Minced garlic 蒜蓉、Oyster...
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焗雞排意粉

Ya Hui Cheng

簡單的組合吃出不簡單的味道😉

意粉、菠蘿粒、意大利番茄醬、雞排、彩椒、芝士片、芝士碎、海鹽
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健康早餐 ~ 檸香是拉差醬雞排漢堡

ivyskitchen

這個雞排實在太美味叫我天天吃也ok 把雞排煎的香酥再裹上酸甜的醬汁真的滋味無窮 ~...

雞排、沙拉菜、漢堡麵包、檸檬汁、砂糖、是拉差醬、太白粉
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香酥去骨雞排佐黑胡椒松露蘑菇醬

廚房女漢子Ritas

善用市售經過檢驗合格且不含反式脂肪的醬料, 真的是讓小家庭或個人料理也能豐盛又美味;免去了湯湯水...

雞腿、深綠四季豆、中型蕃茄、雞蛋(小型)、小型甜椒、蒜頭、百里香、檸檬、美生菜、鹽、黑胡椒...
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臉大炸雞排

廚房女漢子Ritas

小小雞胸肉用愛心剖+敲後，化身成週末放縱的暖心炸雞排。外酥內軟，多汁香酥的雞排自己在家做，用油和...

去骨雞胸肉、地瓜粉、鹹酥雞椒鹽粉、蒜末、鹽、醬油、五香粉、白胡椒粉、糖、檸檬汁、全蛋
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蒸一品雞排【中餐乙級菜色】

鼎仔

中餐乙級烹調技術士考試菜色: 203A蒸一品雞排完整中餐乙級檢定料理可至→http:/...

雞胸、蝦、瘦豬肉、嫩薑、馬蹄、蔥、鹽、味精、白胡椒粉、香油、酒、太白粉、香油、太白粉水
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蜜糖芝士粉焗雞排

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

係街食過韓式炸雞塊配上芝士粉覺得幾惹味,不過價錢都唔平,我今次用咗十七元兩件雞排食到飽飽。htt...

雞排、麥芽糖、芝士粉、雞汁、鹽、糖、胡椒粉、生抽、老抽、生粉、油
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香烤土匪雞排

小煮婦 littlewife

這個味道跟在出面雲南店吃到的一模一樣，換成雞排，更滑更多汁又啖啖肉。連吐骨的力也省去了哈哈！

雞排 2 塊醃料蒜蓉 1 湯匙孜然粉 1 湯匙、米酒 1 湯匙麻油 1 茶匙豉油...