香煎雞排蘑菇汁

2021 年 04 月 13 日發佈 葉溫妮 列印
香煎雞排蘑菇汁
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材 料：
雞全腿1支、中筋麵粉50公克。​

調味料：
台塑蘑菇醬200g（依個人喜好增減）。

食材 （1-2人） 30分鐘內

    • 食材
    • 雞全腿 1支
    • 中筋麵粉 50公克
  • step1: 雞腿去骨、劃開、攤平、剁筋，沾上中筋麵粉。
    1雞腿去骨、劃開、攤平、剁筋，沾上中筋麵粉。
  • step2: 熱鍋倒入少許沙拉油，用小火將<a href="https://bit.ly/2ZxapeY" target="_blank" data-keyword="雞排" class="guide-link"><strong>雞排</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 煎熟兩面呈金黃色，盛盤後連上蘑菇醬。擺盤如圖(可搭配飯、麵，川燙硬梗蔬菜(隨個人喜好選擇)，例如：甜豆、紅甜椒、玉米筍一起享用更加開胃爽口。)
    2熱鍋倒入少許沙拉油，用小火將雞排 即買 煎熟兩面呈金黃色，盛盤後連上蘑菇醬。擺盤如圖(可搭配飯、麵，川燙硬梗蔬菜(隨個人喜好選擇)，例如：甜豆、紅甜椒、玉米筍一起享用更加開胃爽口。)
  • step3: 頂級甘醇蘑菇醬 http://www.tairsuh.com.tw
    3頂級甘醇蘑菇醬 http://www.tairsuh.com.tw
TIPS
台塑-頂級甘醇蘑菇醬

特色：
口感香甜，獨特配方調製而成，保證不添加防腐劑、香料、牛肉成份、及有害人體之添加物，品質純淨，用料自然，香濃美味。
http://www.tairsuh.com.tw

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葉溫妮
金牌廚師

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