蝦湯 食譜、做法 - 共14

排序
  • 龍蝦湯 影片

    Uncleray Foodlab

    在咁多種湯類之中,我最喜歡的是龍蝦湯,但一般在餐廳裏學到的龍蝦湯, 可能價錢不菲,加上有很大的機...

    龍蝦尾、龍蝦高湯、麵粉、牛油、紅酒醋、鮮忌廉、鹽、番茜

  • 法式龍蝦湯(Lobster Bisque)

    IstisDiningTable

    法式龍蝦湯🦞係高級餐廳常見嘅菜式,價錢好貴而且份量好少🤭其實自己煮冇想像中咁難,用新鮮波士頓龍蝦...

    波士頓龍蝦、水/ 蔬菜高湯、甘荀、西芹、蕃茄、洋蔥、乾蔥/ 紅蔥頭、蒜頭、蕃茜莖(Pars...

  • 煉蝦湯

    CarolTsang

    處理蝦所剝下來的生蝦殼、蝦頭和蝦尾,通常都會被丟掉,但其實這樣有點浪費,因為這些蝦殼可以做出超美...

    蝦頭、蝦殼、蔥段、牛油、油、蒜末、薑片

  • 龍蝦湯

    佛羅倫斯小廚房

    買兩隻龍蝦去煮龍蝦湯 個湯好飲到不得了 再加上啖啖龍蝦肉 好滿足呀! 佛羅倫斯小廚房...

    本地龍蝦、蕃茄、洋蔥、甘荀、西芹、白蘭地、茄膏、白酒、麵粉、高湯、月桂葉、忌廉、鹽 / 黑...

  • 南瓜蕃茄濃蝦湯

    Elaine袁太廚房

    呢款南瓜蕃茄湯味道好濃味 , 絕對啱晒袁太口味 , 而我最鐘意就係蘑菇片同蛋花呢 ...... ...

    南瓜、蝦頭蝦殼 , 白蘑菇、洋蔥、蕃茄(細)、雞蛋、罐頭原粒蕃茄、芹菜、黑胡椒碎、薑、鹽

  • [蝦湯底] 素翅鮮蝦雲吞

    Elaine袁太廚房

    今次包的雲吞煮完後粒粒都好完整 , 完全冇爆開 , 因湯底用了蝦殼煲 , 鮮甜美味 , 而且加左...

    蕃茄、豬肉碎、木耳絲、洋蔥、基圍蝦、椰菜、素翅、雞蛋(只用蛋白)、韭黃、鹽、蔥、黑胡椒碎、...

  • 冬陰功鮮蝦湯河

    小煮家

    人少少想煮簡單但有特式的食物, 不防試試煮冬陰功鮮蝦湯河粉。冬陰是指酸辣,功是蝦。今次小煮家只用...

    海蝦、草菇、河粉、香矛、檸檬葉、青檸、辣椒、冬陰功醬、雞湯、水、魚露、花奶、荽茜

  • 蕃茄濃蝦湯

    josearfung

    買左D蝦用來做沙律, 咁多蝦殼真係唔想浪費, 用蝦殼整個蕃茄濃蝦湯又多一個餸, 食時真係充滿蝦既...

    蝦殼、白酒、香葉、罐頭蕃茄、雞湯

  • 龍蝦湯

    空姐愛下廚

    因為買咗好多蝦包韭菜餃。晚餐又整龍蝦大餐,又買咗鮮魚煲魚高湯,蝦殼龍蝦殼唔好浪費, 用洋蔥, 番...

    蝦殼, 龍蝦殼、蝦肉、龍蝦肉、洋蔥、番茄、Bay leave、蒜頭

  • [冬瓜菜粒櫻花蝦湯飯]

    戀上味覺

    帶有櫻花蝦特有鹹香海味的湯飯,會讓人不知不覺多吃一碗!! 想知道「戀上味覺」更多食譜與美食,可...

    冬瓜、菜芯、栗米粒、白飯、牛丸、冬菇、薑片、櫻花蝦、水

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