菠蘿咕嚕食譜、做法 - 共9篇

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【家常小菜】菠蘿咕嚕肉

TANG

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

茄汁、片糖、鹽、薑片、麻油、喼汁、白醋、酸梅肉、生渣、肉排、洋蔥、彩椒、菠蘿片、糖醋汁、梳...
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氣炸菠蘿咕嚕肉

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

平時青椒或三色椒會先走油防變色，有大廚分享熱水加油焯一焯青椒同樣可以做出走油效果，大家有機會可以...

腩排肉、蒜頭、日本紅橙黃椒、新鮮泰國菠蘿仔、「醃料」生抽、「醃料」鹽、「醃料」砂糖、「醃料...
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菠蘿咕嚕肉影片

Chris Kwok

之前出左甜酸汁食譜，今次就用佢黎做餸。菠蘿咕嚕肉係一個都幾多人鐘意既菜色～咁啱最近又買左...

豬梅扒、菠蘿/鳳梨、青椒、黃椒、洋蔥、生粉、甜酸汁
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菠蘿咕嚕新豬肉炸豆腐卜

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

好多人都喜歡食菠蘿咕嚕肉，但素食者就未必品嚐到，利用豆腐卜釀入新豬肉，做成素肉球，效果同樣美味。

新豬肉、豆腐卜、三色椒、罐頭菠蘿、鹽、糖、粟粉、茄汁、糖、醋、生抽、粟粉、粟粉
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菠蘿咕嚕肉

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

菠蘿咕嚕肉酸酸甜甜特別好味，賣相又吸引，值得試煮！文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜...

腩排、青椒、蒜頭、罐頭菠蘿、鹽、糖、生抽、老抽、粟粉、油、蕃薯粉、油、水、茄汁、糖、寿司醋...
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菠蘿咕嚕肉

EATATHOME_食・家

Facebook 專頁：https://www.facebook.com/eatathomehk...

梅頭肉，切相等小塊、洋蔥，切塊、青椒，切塊、菠蘿，切4cm大小、蔥（白色部分）、薑、糖、鹽...
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【簡易家常菜】菠蘿咕嚕雞球

MrsPsKitchen

這個百吃不厭的家常菜，酸酸甜甜，開胃又下飯。用雞腿肉更嫰滑，外層炸至金黃香脆，超美味！大人小孩都...

雞肉、洋蔥、菠蘿、青椒、紅椒、雞蛋、生粉(粟粉）、(調味料)茄汁、(調味料)白醋、(調味料...
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[經典食譜] 菠蘿咕嚕肉影片

LoveKellyKitchen

我同阿仔都好鍾意食，去茶樓食飯必定order，前兩日煮左整多個Video同大家分享一下先! F...

腩排(帶少少肥)、三色椒切件、紅洋蔥、罐頭菠蘿、生粉、蛋、腩排調味料：、生抽、糖、油、甜...
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菠蘿咕嚕肉

Sanji2014

咕嚕肉又稱甜酸肉或咕咾肉。是粵菜的經典菜。趁著菠蘿正熱的季節，趕緊別錯過這個人人都喜歡的菠蘿...

腩排肉、菠蘿、油、生抽、麵粉、蕃茄醬、糖、清水、鹽、胡椒粉、澱粉、白醋、醬油、青椒