Smallhouse Cooking
很多人過新年家中必定有煎堆, 「煎堆轆轆 、金銀滿屋」誰又不想呢? 所以家中必會有, 新年...
煎堆、蕃薯、蔗糖 (血糖高者可棄用)、薑、清水
Ann Kok
這款乾性的醬料,簡單而且味道濃郁。。適合用做炒任何的肉類。。比起外頭買的更加衛生美味^^ 歡迎...
去殼蝦米 30g、(中)蔥頭 2粒、蒜米 5辦、咖哩葉 1小碗、辣椒幹 5條、調味料、淡醬...
Kris Wan Ka-wai
下足料的栗子露! 栗子有四大品種︰「最大爲板栗,中心扁爲栗楔。稍小者爲山栗。山栗之圓而末尖者爲...
栗子(已去皮)、燕麥奶、白米、水份、紅糖、冰糖粒
Karen Ling
甘香鸡. 很下饭的一道菜... 浓浓的咖哩叶的味道,浓浓的南洋風味!
大鸡腿2只、腌料、生抽1汤匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、调味料、蠔油 1汤匙、糖半 茶匙、甘香...
万能甘香醬,好赞好香,适合炒肉和炒海鲜
去殼蝦米《泡軟》、大蔥、蒜米、辣椒干《泡軟》、咖哩葉、調味料、淡醬油《生抽》、糖、seri...
蜜薯薯
秋風起,特别想食暖笠笠油潤甘香的臘味煲仔飯,在家亦可做到,而煲底的脆卜卜金黄的飯焦係点做出來?!...
臘腸、潤腸、臘肉、臘鴨脾、白米、水1、青菜、甜鼓油、生油、用具、沙煲/瓦煲、鐵匙羹
甘香醬味道獨特。。鮮蝦經過油炸,再沾上的甘香酱料,可嘴嚼出虾米与咖喱叶带出的香味。。 歡迎大家來...
大鮮蝦、【醬料食材】、去殼蝦米《泡軟》、蔥碎、蒜蓉、辣椒幹《泡軟》、咖哩葉、【調味料】、淡...
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