【甘香萬能醬】乾性
這款乾性的醬料,簡單而且味道濃郁。。適合用做炒任何的肉類。。比起外頭買的更加衛生美味^^
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1將所有食材洗淨,蝦米泡軟。利用果汁機將所有材料加入《咖哩葉除外》,打碎待用。
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2取出鍋加入3大匙食油,油熱將咖哩葉加入爆炒一會,然後將所有攪碎的食材下鍋爆香至蝦米鍋中彈起。
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3最後加入所有調味料炒翻即可。
TIPS
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