牛柳 食譜、做法 - 共12

排序
  • 濕炒滑蛋牛柳

    Harumaki

    想要滑蛋炒得夠滑蛋,必要條件係水和粟粉(比例1:1),加入蛋清拌勻,成件事已經唔同曬啦~

    新鮮牛柳、雞蛋

  • 蜜糖黑椒薯仔牛柳粒(氣炸版) 影片

    Chaomum Cooking

    今天來做蜜糖黑椒薯仔牛柳粒,這是我去大排檔必點的菜式,在家可以免油炸,做到薯仔和牛柳粒外脆內軟,...

    薯仔、牛柳粒、蜜糖、白芝麻、黑椒、鹽、蒜蓉、[醃牛柳粒]、蠔油、蠔汁醬油、黑椒、粟粉、油

  • 黑椒牛柳絲炒意粉

    Snowy Lala

    同上次嘅牛柳絲炒烏冬如出一轍,今次加咗黑椒成為黑椒牛柳絲炒意粉,用上洋葱,增加口感,味道一樣好,...

    意粉、牛柳、洋蔥、生抽、老抽、麻油

  • [今晚食乜餸] 蜜椒薯仔牛柳粒 影片

    Cook1Cook

    「 蜜椒薯仔牛柳粒 」係不少人都喜愛係大牌檔點既熱門菜式,薯仔粒外脆內軟,醬汁惹味。但原來自己在...

    薯仔、牛柳粒、白芝麻、蜜糖、生抽、麻油、生粉、黑椒粒、砂糖、指天椒、蒜頭、黑椒粒、沙薑粉、...

  • 氣炸威靈頓牛柳

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    出唔到街食聖誕大餐唔緊要,利用空氣炸鍋都可以做出威靈頓牛柳,一啲都唔輸俾大酒店水準。文迪私人廚房...

    牛柳、巴馬火腿、鵝肝醬、黑松醬、急凍酥皮、全蛋液、黃芥末、鹽、黑椒碎、油

  • 脆薯仔片伴香煎牛柳

    donsterz

    脆薯仔片伴香煎牛柳

    牛肩肉、薯仔

  • 蕃茄牛柳粒長通粉

    vlovecooking

    減肥期間其實都唔係乜汁都唔食得既 (出街食例外), 用蕃茄本身既水份煮成既汁就可以放心食啦~

    牛柳粒、蕃茄、磨菇、甘筍、青椒、洋蔥、蒜頭、低糖茄汁、長通粉

  • 威靈頓牛柳

    我煮。你洗

    Beef Wellington 是傳統的英國菜,不論造工繁雜,而且口味一絕,最重要的當然是外形確...

    牛柳(一大條圓柱形狀)、Parma Ham、蘑菇、酥皮(Puff Pastry)、麵粉、蒜...

  • 法邊豆炒牛柳絲

    MoneyEE廚房

    每逢若知道當晚就會掛 8 號波(颱風), 而日間仍要上班, 我必定會立刻在午餐時間飛去超市買定打...

    牛柳絲、法邊豆、薑片、蒜頭、乾蔥、生抽、黃糖、油、生粉、日式牛丼飯醬汁、味醂、黃糖、海鹽、...

  • 中式牛柳

    尾巴儿草

    中式牛柳是由牛柳等為主要食材做成的一道菜品,名日中式牛柳,實為西菜中做。

    牛柳、洋蔥、蒜蓉、料酒、麻油、喼汁(Worcestershire sauce)、水、粟粉、...

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