文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
只需入廚房幾分鐘,就可以煮出一款超滑無水蒸焗雞翼,包你的家人會食到舔舔脷。
雞中翼、薑、蔥白段、水、鹽、四季鹽焗粉、生抽、糖、油
伍太飯店
#Staub無水料理 蒸出原汁原味
鮮魚、薑片、葱段
Cook1Cook
每年過年,食返幾件糕,可以步步高升。蘿蔔糕就係其中一樣新年常見嘅糕點。如果懶得處理冬菇,臘腸等等...
白蘿蔔white carrots、粘米粉rice flour、橄欖油olive oil、鹽...
慳家小師奶
用「無水蒸」法煮海鮮除咗方便快捷~ 仲可以保留到海鮮嘅鮮味! 今次只用蒜蓉同乾蔥蒸蝦,非常美...
基圍蝦、蒜頭、乾蔥
只需擁有一個真空煲, 同樣可以煮出無水蒸海鮮鍋效果。 單單清蒸海鮮唔夠特別, 利用真空煲加上香草...
肉蟹、游水海蝦、蜆/花甲、新鮮Rosemary、淡忌廉、無鹽牛油、鹽、糖、洋蔥、蒜頭、蔥、...
May豬有請
用泰式香料烹調的魚和蔬菜, 美味又有營養。 配合鑄鐵鍋無水蒸煮, 每滴湯都是原汁原味~ ...
開邊三文魚、椰菜、蒜蓉、乾葱、芫荽、香茅、葱、檸檬、青檸、指天椒、魚露、糖
類似泰式檸檬鱸魚的做法, 用鑄鐵鍋更能鎖住水分。 完全無需加水, 豐富的湯汁每一口都是海鮮...
沙白蜆、活蝦、蒜蓉、乾葱、米酒、芫荽、香茅、葱、指天椒、檸檬、魚露、糖
滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。
雞、蟲草花
Staub 唔係個個明白當中嘅奧妙😜😜
魚、雞肶菇、姜、葱、豉油
LoveKellyKitchen
近期見咁多人整蝦,我又用下新買既Buffet無水蒸下先,放少許粉絲系蝦底,粉絲充滿蝦同蝦膏味道,...
海蝦 大約10-11隻、蒜頭 切碎、粉絲、蔥、蒸魚豉油、油
沒有更多內容