香脆鬆化、零失敗 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ YouT...
Unsalted Butter 無鹽牛油、Granulated Sugar 白砂糖、Egg...
梳乎厘係來自法國嘅傳統甜品，口感輕盈，食落去無乜罪咎感。香港好多餐廳都有梳乎厘供應，不過因為要即...
蛋白 Egg white、砂糖 Sugar、蛋黃 Egg yolk、低筋麵粉 Low gl...
很少人可以抵擋牛角包的誘惑，因為它有酥脆的外皮和綿軟的內層，吃起來口感十足，牛油的香氣四溢。今次...
酥皮 Puff pastry、雞蛋 Egg、朱古力粒 Chocolate chips
入口即浴朱古力蛋糕，加上金箔更華麗
黑朱古力、無鹽牛油、蛋、鮮奶油 Whipping cream、低筋麵粉 Cake flou...
五大法式母醬基礎醬之一白醬 Béchamel Sauce 一啲都唔難煮。超實用，可以運用在意粉、...
牛奶、中筋麵粉、牛油、豆蔻粉
爆紅嘅法式布丁面包🥖咁快就有新口味⁉ 話説佐敦某面包店的特色麵包—法式布丁，以蛋、鮮奶油灌...
步驟1#、高筋面粉、伯爵茶2包(剪開)、白砂糖、鹽、速發酵母粉、日本產牛奶(35-40度)...
爆紅嘅法式布丁面包🥖咁快就有新口味⁉ 話説佐敦某面包店的特色麵包—法式布丁，以蛋、鮮奶油灌...
步驟1#、高筋面粉、白砂糖、鹽、速發酵母粉、日本產牛奶(35-40度)、有/無鹽牛油、步驟...
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