Uncleray Foodlab
教我煮日本菜的老師是來自沖繩, 這個沖繩麵是他教的. 做法和材料我沒有更改. 所以這個菜式確保留...
豬骨湯底、豬小排、五花肉、薑、大蔥、日式高湯、清酒、醬油、紅燒五花肉、清酒、醬油、糖、日式...
Cook1Cook
沖繩嘅Agu豬一向聞名，當地亦有好多炮製豬肉嘅地道食譜。今次為大家介紹一道沖繩炆豬手，以當地最著...
豬手粒 Pork knuckle pieces、大蔥Green onion、豉油 Soy ...
Daruma Chan
有人跟我一樣😵以前超級討厭吃苦瓜嗎？！ 這次跟大家分享這道來自日本繩島的苦瓜料理 怎樣料理苦...
苦瓜、豬肉、豆腐、雞蛋、鰹魚片、麻油、麵粉、胡椒和鹽、日本酒、醬油、蠔油、鰹魚粉（高湯粉）
假日廚房～好煮易
先前做的沖繩黑糖炆豬手(豬腳)留下的沖繩黑色糖汁，理所當然地成為我冰箱內寶物的其中一份子，今天用...
豬腩肉
在我信賴的肉檔有新鮮豬手及豬腳出售，有一點猶豫，豬手有肉，豬腳有厚厚的皮(滿滿骨膠原)，選擇困難...
豬手
Phoenix Yen
去沖繩的必買拌手禮 邊銀食堂的夢幻辣油 除了拿來拌麵吃水餃外 另烹煮茄子也是不錯吃 手邊...
🍆、蒜頭、辣油、蒜油、激辛油、九層塔、熱水、鹽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
兩年前食過沖繩苦瓜炒蛋,真係覺得好好味,苦甘味唔算太濃,今次再加添薑米更加好食。我的facebo...
沖繩苦瓜、薑米、木魚碎、蛋、糖、鹽、胡椒粉、鹽、油
足足等咗一年先寫嘅食譜,今晚終於試晒上年浸的梅酒,一種喺冰糖浸另一款喺沖繩糖加冰糖浸的梅酒,最後...
青梅、沖繩糖、細粒黃冰糖、雙蒸酒
一人前
細妺喺沖繩買咗隻苦瓜比我，我第一次整苦瓜，上網見D人話要用鹽出一出水去苦味，但我懶，冇出水，加D...
沖繩苦瓜、午餐肉、硬豆腐、豉油、黑椒、柴魚絲
moonmoonkitchen
沖繩苦瓜 沖繩苦瓜外型和中國苦瓜差不多大小 外皮的釘比較細密沖繩苦瓜1條，牛肉200克，蒜片1粒...
沖繩苦瓜、牛肉、蒜片、蠔油、鹽、黃糖
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