冬蔭功食譜、做法 - 共16篇

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冬蔭功炒大蜆

YeungMa

大蜆加入惹味香濃的冬蔭功醬和金不換，味道別有一番「泰」風味。而且材料和步驟亦非常簡單，大家不妨試...

冬蔭功醬、大蜆、金不換、生粉
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冬蔭功炒花甲

SamSamKitchen

呢隻冬蔭功醬都幾掂wor... 加咗唔使點調味都已經好好味！

花甲、冬蔭功醬、水、指天椒、芫茜
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冬蔭功雞煲

Owenmama

想係屋企都食到地道泰式滋味？輕鬆炮製出「冬蔭功雞煲」驚喜菜式！

Classic Thai 香濃冬蔭功湯、水、鮮雞、紅蔥頭、蒜肉、番茄、泰式小矮瓜、車厘茄/...
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[惹味湯 / 火鍋湯底] 泰式冬蔭功湯

Elaine袁太廚房

冬蔭功無論當湯飲或用來做火鍋湯底 , 都同樣美味 , 仲有蝦同草菇食添 , 好滿足呢 ........

蕃茄、基圍蝦、冬蔭功醬、香茅、檸檬葉、紅辣椒、乾蔥頭、青檸、草菇、青辣椒、南薑、魚露、芫茜
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邪惡芝士冬蔭功雞扒焗飯

假日廚房～好煮易

這個~邪惡芝士冬蔭功雞扒焗飯~靈感取自一個泰式Fusion菜，用椰青水煮成白飯，飯粒有着椰子清香...

雞扒
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黑虎蝦冬蔭功炒飯

Bethehomechef

自家制作冬蔭醬料, 以香茅、南薑和魚露等打成醬用來炒飯, 惹味好食 https://www...

香茅、南薑、紅蔥頭、指天椒(紅和綠)、青檸、魚露、紅糖、紅椒粉、檸檬葉、黑虎蝦、車厘茄、小...
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[惹味湯 / 火鍋湯底] 泰式冬蔭功湯

Elaine袁太廚房

冬蔭功無論當湯飲或用來做火鍋湯底 , 都同樣美味 , 仲有蝦同草菇食添 , 好滿足呢 ........

蕃茄、海蝦、冬蔭功醬、香茅、檸檬葉、紅辣椒、乾蔥頭、青檸、草菇、芫茜、魚露、南薑
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冬蔭功大蜆粉絲煲

假日廚房～好煮易

這道~冬蔭功大蜆粉絲煲~材料和步驟非常簡單，用椰青水及椰糖調味更能突顯冬蔭功味道，粉絲吸盡大蜆鮮...

大蜆
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魚露豬頸肉冬蔭功湯麵

Owenmama

大家都知我喜歡食泰菜，壽桃冬蔭功湯麵系列真係啱曬我，今次我用泰式魚露豬頸肉配冬蔭功湯麵，幾...

壽桃冬陰功湯麵1個、豬頸肉100克、魚露、砂糖、紹酒、老抽、生粉、油（後下）
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冬蔭功忌廉長通粉

MrsPsKitchen

又是15分鐘的意粉食譜，將冬蔭功加入義粉內，再加入忌廉，香濃creamy的醬汁，酸辣開胃，超美味...

長通粉、鮮蝦、洋蔥（切碎）、蒜頭（切片）、淡忌廉、雞湯、冬蔭功醬、糖、魚露

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