串燒 食譜、做法 - 共12篇

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  • (泰國菜)泰式雞肉串燒
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    (泰國菜)泰式雞肉串燒

    JessicaKitchen

    泰國街頭風味串燒,配上沙嗲汁

    雞扒、花生碎、蠔油、糖、咖喱粉、黃薑粉、椰漿、糖、紅咖喱

  • 雜錦串燒拼盤
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    雜錦串燒拼盤 影片

    Toshiba HK

    炒物又脆又香，個個都鍾意！要食得健康，油份當然吸收得愈少愈好啦！東芝氣炸烤焗爐 (型號:MV-T...

    牛肉粒、三色椒、香菇、黑胡椒、鹽

  • 泰式甜辣雞肉串燒
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    泰式甜辣雞肉串燒 影片

    HappyAmy

    ＊更多食譜： https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen...

    雞扒／雞脾肉、鹽、白胡椒粉、油、醬油、蒜蓉、水、泰式甜辣醬、檸檬、檸檬皮

  • [❤藍象綠咖哩雞肉串燒❤]
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    [❤藍象綠咖哩雞肉串燒❤] 影片

    戀上味覺

    藍象咖哩用料天然，用來醃製雞肉做串燒，會令串燒更具泰式風味，再沾上綠咖哩醬汁或用來伴飯麵及薄餅，...

    雞扒、泰國迷你茄子、茄子豆、馬鈴薯、洋蔥、竹籤、藍象綠咖喱、紹興酒、藍象綠咖喱、藍象魚露、...

  • 烤茄子、蘆筍、蘑菇，洋蔥串燒。
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    烤茄子、蘆筍、蘑菇，洋蔥串燒。

    Carline Ki

    簡便串燒：烤茄子、蘆筍、蘑菇，洋蔥串燒，30分鐘便可開餐，概方便又好味。

    茄士、蘆筍、蘑菇、洋蔥、鹽、糖、胡椒粉、豉油、

  • [印尼素串燒]
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    [印尼素串燒]

    戀上味覺

    印尼風味的串燒，總會令人吃不停口，但吃得肉太多會較膩，想吃得健康一點，不妨用烤麩來制素串燒，口感...

    烤麩、竹籤、沙茶醬、綠咖哩醬、蜜糖、酒、麻油、印尼加多加多醬、熱水

  • 沙嗲串燒雞 【超惹味】
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    沙嗲串燒雞 【超惹味】

    MrsPsKitchen

    這個充滿東南亞風味的沙嗲烤雞串，用沙嗲醬醃雞肉，然後放入焗爐焗，這可令雞肉更嫰滑多汁。再加上自己...

    雞肉、沙嗲醬、生抽、糖、白胡椒粉、麻油、牛油、蒜蓉、沙嗲醬、花生醬、豆瓣醬、糖、水、椰漿

  • 越南牛柳粒串燒
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    越南牛柳粒串燒

    我的C家廚房！Bon Appétit

    家人誇讚説：「比街外店更為出色，他們說那個味道，好像在嘴裏頭爆發出來,十分豐富。」配菜有青瓜、菠...

    牛柳（切粒）、新鮮香茅 （切碎）、蒜頭、紅辣椒（切碎）、蠔油、豉油、魚露 （可以的話請用越...

  • 香辣茄汁煙肉蠔卷串燒 【地捫輕鬆新煮意】
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    香辣茄汁煙肉蠔卷串燒 【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    超容易做的串燒，配上香辣汁，認真惹味十足咯！無論焗爐、明火、光波或氣炸，都可以做到。今次用了地捫...

    急凍廣島蠔 6隻、煙肉 6條、三色椒 少許、鹽 少許、調味料:、地捫香辣茄汁 5湯匙 匙、...

  • 鐵板串燒海鮮
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    鐵板串燒海鮮

    Amyの私人廚房

    串燒料理可以選擇個人喜歡的海鮮或蔬菜。軟絲及海大蝦使用燒烤鑄鐵烤盤或平底鍋都能煎烤出BBQ的風味...

    海大蝦、軟絲、彩色甜椒、四季豆、黃檸檬、橄欖油、黑楜椒粉/辣椒粉、海鹽、巴西里、竹籤

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