聖誕將至，相信很多朋友也在籌備派對菜單，不妨考慮一下這個法國傳統的菜式！ 做準備時網上有很多資...
牛扒或牛肩肉，切成1.5寸大小、紅酒 （這次用的是Pinot Nior）、煙肉粒，放入滾水...
用不是很貴的牛嫩肩肉(Oysters Blade)燉出一鍋吃了就停不下來的紅酒燉牛肉，整個就是物...
牛嫩肩肉、蒜頭、蕃茄糊、紅椒粉、蕃茄（中型）、馬玲薯（中型）、百里香、月桂葉、紅酒、康寶香...
紅酒燉牛肉 是西餐廳的熱門料理 燉得酸甜的醬汁搭配牛肉 吃起來非常下飯 其實這道高級西式料理...
牛肋條、無鹽奶油or橄欖油、義大利香料與黑胡椒、蒜頭、洋蔥、大型馬鈴薯、小型紅蘿蔔、番茄醬...
源自法國酒莊柏根地bourgogne經典燉菜 紅酒燉牛肉.雖然是個專業的名稱，其實字面的背後，往...
牛肋條 (或牛腱肉)、紅酒(便宜即可)、胡蘿蔔(依喜好)、紅蔥頭、牛番茄、番茄醬、洋蔥、洋...
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