Chaomum Cooking
過一陣子是聖誕節,今天想做西式料理應下節,我覺得西餐中,紅酒燉牛肉是最簡單易做,又可以出得大場面...
紅酒、牛肋條、洋蔥、蕃茄、甘筍、西芹、蒜頭、茄膏、意大利香草、黑胡椒碎、麵粉適量、雞湯、水...
JessicaKitchen
法國有名的經典菜,香醇濃郁
牛肋條、紅蘿蔔、紫洋蔥、蘑菇、鹽、百里香、紅酒、水、茄膏
經典的法國料理,陣陣紅酒香氣撲來,香濃美味
雞扒、雞髀、紅蘿蔔、紅蔥頭、紅酒、迷迭香、月桂葉、茄膏
蜜薯薯
最近街市常見到一些好滴骰的野生沙梨仔,於是忽發奇想試下做一個法式红酒煮梨,試下吾用啤梨用佢做,果...
野生沙梨仔、細支裝紅酒、咖啡糖、肉桂、丁香、八角
R.L. 料理研究室
Youtube影片教學->https://youtu.be/gavHijZ0Acc 悠閒的...
牛肋條、西洋芹、胡蘿蔔、洋蔥、蘑菇、番茄、培根、麵粉、紅酒、罐頭高湯、奶油、黑胡椒粉、鹽、...
Snowy Lala
個人認為紅酒燉梨係一道好吸精、好啱打卡、出得廳堂嘅佳餚。 本身唔飲酒嘅我,諗住煮完唔會食呢...
梨、紅酒、肉桂條、糖、檸檬
Uncleray Foodlab
紅酒燉牛肉英文叫做 Beef Bourguignon或者Beef Burgundy, 是非常出名...
牛肩肉、紅酒、牛肉高湯 (可用牛肉粒加水代替)、紅蘿蔔、洋蔥、西芹、蕃茄、香草束、麵粉...
janicocokitchen
週末的時候就煮了一大鍋紅酒燉牛肉🥘 而且吃不完的冷藏在雪櫃隔夜吃 味道更好呢! 更多食...
牛肋肉、紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、百里香、月桂葉、黑胡椒、鹽、茄膏、紅酒、牛油
EATATHOME_食・家
聖誕將至,相信很多朋友也在籌備派對菜單,不妨考慮一下這個法國傳統的菜式! 做準備時網上有很多資...
牛扒或牛肩肉,切成1.5寸大小、紅酒 (這次用的是Pinot Nior)、煙肉粒,放入滾水...
王當傑
有點涼意的冬天,暖暖全家人。好吃又不難做的紅酒燉牛肉是不錯的選擇!
牛腩、紅蘿蔔、馬鈴薯、聖女番茄、洋蔥、芹菜、紅酒、低筋麵粉、蒜頭、月桂葉、義大利香料、鹽巴...
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