「粥」小知識

食譜、做法 - 共167

排序
  • (中國菜)瑤柱粥

    JessicaKitchen

    超好味瑤柱白粥,快速煲靚粥

    米、瑤柱、水、鹽、油

  • 荔灣艇仔粥

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/10/bl...

    白米、清水、皮蛋、瑤柱、水尤魚鬚、豬皮、魚片、鯪魚滑、免治牛肉、米粉、糖、雞粉、生粉、麻油...

  • 泥鯭蠔仔皮蛋粥

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    鑄鐵鍋+皮蛋醃米,只需十幾分鐘,就可以做出軟綿綿粥底。大家有冇follow 埋文迪IG,裏面有好...

    米、泥鯭、蠔仔、皮蛋、果皮、鹽、生菜絲、薄薑絲、胡椒粉、[醃料]皮蛋、[醃料]油、[醃料]...

  • 菇菌蕃薯雜菜牛肉燕麥粥

    Pik Kwan Leung

    燕麥含水溶性纖維,能降低膽固醇,有效保持心臟健康,又有飽肚感,可以作為主糧,比米更快更容易煮成粥...

    蕃薯、快熟燕麥片、雜菜(粟米粒,洋蔥粒,紅蘿蔔粒)、碎牛肉、菇菌(秀珍菇,雞髀菇,鴻喜茹)...

  • 蕃薯牛肉雜菜燕麥粥

    Pik Kwan Leung

    燕麥含有水溶性纖維,能降低血液中的膽固醇,能有助保持心臟健康,又能預防便秘。蕃薯也是高纖食物,含...

    快熟大麥片、蕃薯、粟米粒、紅蘿蔔粒、洋蔥粒、疏菜粒(椰菜/生菜或喜歡的瓜菜)、清水、碎牛肉

  • 冬菇雞肉雜菜燕麥粥

    Pik Kwan Leung

    燕麥含有膳食纖維,又能降固醇,有效預防便秘,能有助心臟健康,是非常健康的食物,能代替米煮成粥,比...

    雞肉、冬菇、紅蘿蔔粒、粟米粒、蔬菜粒或瓜粒、快熟燕麥片、清水

  • 雞蛋牛肉雜菜燕麥粥

    Pik Kwan Leung

    燕麥有水溶性纖維,又能降膽固醇,有助預防便秘,而且快熟易煮,加上雜菜、雞蛋和牛肉同煮,就是一頓營...

    快熟燕麥片、碎牛肉、雞蛋、洋蔥粒、粟米粒、紅蘿蔔粒、切碎菜心、清水

  • 鮪魚雜菜燕麥粥

    Pik Kwan Leung

    燕麥有水溶性纖維,能降膽固醇,高纖又能預防便秘,加上鮪魚和雜菜,做成粥品,就是一頓營養豐富的午餐...

    快熟燕麥片、鮪魚、清水、椰菜、粟米粒、胡蘿蔔粒

  • 粥底浸勝瓜

    蜜薯薯

    早前家人割了膽囊手術,所以要食得比常人更加清淡。「冇膽人」會比較容易拉肚子,所以佢地的欱食是少油...

    勝瓜、米漿水、杞子

  • 生酮粥

    小廚

    簡單美味,健康解饞。食譜來自廚友-Sinsolo

    魔芋絲、洋車前子殼粉、蘑菇、肉餡、西芹、小魚乾

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