炆食譜、做法 - 共116篇

排序

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(中國菜)蠔油炆齋菜

JessicaKitchen

材料隨個人喜愛,可加入不同款式的菜來烹煮

荷蘭豆、雲耳、紅蘿蔔、粉絲、髮菜、蠔油、老抽、鹽、糖、水
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(中國菜)冬菇炆雞翼

JessicaKitchen

常見的家常餸菜,蠔油提升鮮味

雞翼、冬菇、蠔油、老抽、紹興酒、水、鹽、糖
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花菇炆豆腐

Harumaki

豆腐材料百搭，營養價值豐富，是素食者補充蛋白質其中一個super food.

硬豆腐、乾花菇、薑片、配菜：其他菇類或娃娃菜/旺菜/椰菜、乾辣椒（可辣可不辣）
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糖醋炆花腩

Harumaki

糖醋汁最佳拍檔首選必然係豬肉，甜甜的醋可平衡五花腩嘅油膩口感。佐酒送飯一流。

鮮五花腩（上肉）、料理酒、豉油、片糖、鎮江醋、凍滾水
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蠔油薯仔炆牛𦟌影片

鐵朗

慳時間懶人製作 , 煲湯材料再做餸之蠔油傻仔炆牛𦟌 🤣🤣🤣

牛𦟌、薯仔、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、蠔油、糖、黃酒、鹽、麻油、生粉水、清水
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涼瓜炆豆腐牛肉 Bitter Gourd braised Tofu and Beef

Janet家常小菜食譜

涼瓜炆豆腐牛肉食譜做法介紹

牛柳肉Tenderloin、布包豆腐Wrapped bean curd、涼瓜Bitter ...
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【家常食譜】薯仔炆雞翼 Braised Chicken Wings with Potatoes 影片

Cook1Cook

【家常食譜】薯仔炆雞翼 Braised Chicken Wings with Potatoes ...

雞中翼 Chicken mid joint wing、薯仔 Potato、糖 Sugar...
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栗子炆雞

Philips Home Living生活管家

今個虎年，想為屋企人炮製最窩心滋味嘅新春團年好餸？今次教大家用Philips 煮食系列法寶 (...

雞中翼、雞槌、粟子、厚冬菇、乾葱、蒜頭、薑、葱段、薑汁、紹興酒、生粉、蠔油、生抽、冰糖、水
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(中國菜)栗子炆雞翼

JessicaKitchen

粉糯香甜的栗子配上滑嫩的雞翼

雞翼、栗子、生抽、蠔油、糖、水
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冬瓜炆豆卜燒肉簡易菜影片

Smallhouse Cooking

前數天是「魯班先師誕」，我很有福氣。有機會取了「魯班師傅」的福肉如何弄呢 ? 天時暑熱...

燒肉、冬瓜、豆卜、咸原粒麵豉、紅蔥頭 (切半)、薑、蒜頭 (切半)、粟粉、老抽、清水