JessicaKitchen
變化萬千既意式燉飯,紅蘿蔔中富含胡蘿蔔素
紅蘿蔔、意大利米、雞湯、忌廉、水
Man Lam
🥚焦糖鮮奶燉蛋🥚 本來只係想簡簡單單整鮮奶燉蛋,但Winky落order要燒一層焦糖,真係...
蛋、糖、熱水、鮮奶、2碗
花膠多膠質滋潤,食一碗熱糖水暖在心
花膠、水、紅棗、蓮子、桂圓、冰糖
Smallhouse Cooking
益氣生津、喉嚨乾涸、去疲倦、控血糖、去肝火、去心火, 補氣補肺 適合煙酒人士 不宜: 感...
鐵皮石斛、花旗蔘、豬展肉、元肉、沸水 (內燉盅)
HelloMay
大家有冇試過有啲豬頭骨或雞骨等,食之無味棄之可惜?🤨 我會經常燉肉汁,燉完肉汁啲肉直接掉咗佢,又...
燉肉汁的「餘肉」/其他雞骨豬頭骨、薑、月桂葉、蒜頭、各種蔬菜、水、鹽
Chaomum Cooking
太子參屬性較平和,補而不燥,可以益氣潤肺,有空我會用太子參煲/燉湯,補一補,之後天氣變化大都沒那...
太子參、麥冬、豬肉、水
ximending
豬後腿瘦肉與腐乳汁好搭呢! 比豆腐乳味道溫和多提食材鮮. 配黑木耳帶了口感變化,豐富蛋白質真...
豬後腿完全瘦肉小塊、酒、大蔥片、紅腐乳汁、昆布柴魚高湯、水、鹽、胡椒粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
原盅椰皇燉湯好清甜。只需用刀背敲打椰殼,做法左手拿起椰皇,右手揸刀,你聯想開出位置一路敲打出裂紋...
椰皇、已發花膠、已發海參、紅棗、已浸杞子
TANG
份量: 滿一個;半滿兩個 https://tangtangrecipes1.blogspo...
椰皇、牛奶、糖、蛋白、椰子水
法國酸奶油竟然脂肪少.只有25%而已. 與兔肉一起好搭.奶香夠而不膩,帶點酸更爽. 滋味無窮...
帶骨兔腿肉切塊、鹽、胡椒粉、昆布渣(可不加)、紅蔥頭絲、昆布柴魚高湯、白葡萄酒、法國酸奶油...
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