R.L. 料理研究室
又到了鳳梨的產季 是時候來做點當季食材料理了 這次分享經典的組合 鳳梨+川耳+雞肉 隨便...
雞肉塊、川耳、鳳梨、蔥段、薑絲、以下為調味料------、醬油、糖、米酒
Owenmama
在家工作; 晚餐以凍肉及簡易為主。 呢個丼飯係其中一個美味簡易之選呀!
雞扒、鹽、芝麻、照燒汁料: **先調勻**、日式味醂、生抽、糖、水
今天就用美國大棒腿來做一道新手零失誤的燒雞腿料理 用平底鍋就可以做出滷雞腿的效果唷 超適合下...
雞棒腿、薑片、蔥段、洋蔥塊、紐澳良香料、醬油、蠔油、米酒、香蒜粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
大家覺唔覺得連雞翼尖嘅雞翼係特別好味。
雞翼連雞雞尖、生抽、老抽、鹽、糖、胡椒粉、米酒、粟粉、油
Zareen媽媽
無堂食,收工衝返屋企,9秒9煮飯,可以煮咩❓❓ 呢款啱晒!材料簡單,超市買曬,仲快靚正😋!...
雞脾扒、紫菜碎、西蘭花、洋蔥、芝麻(已炒)、鹽、味醂、日本醬油、清酒
YeungMa
這方法是揚ma從網絡上得知,叫做鹽水醃漬法(brine),將肉放入鹽水中浸泡,讓鹽分和水份伸入吸...
南乳吊燒醬、蒜蓉、蠔油、煉奶、紹酒、急凍全雞一隻
瑪薩拉masala spice係一種香料,用來醃肉味道和顏色效果很好。
雞翼、[醃料]瑪薩masala spicy、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]生抽、[醃料]...
SamSamKitchen
心思思想食雞槌... 试整咗呢個鹽燒雞槌... 感覺上有啲似出面食日式串燒嗰種味道... 正!
雞槌、清酒、味醂、鹽、黑胡椒碎
肥野廚房
超級好味道!如果鐘意孜然粉嘅味道一定要試
雞翼、孜然粉、五香粉、白胡椒粉、玫瑰露酒、生抽、老抽、芝麻油、紅糖、蒜蓉、辣椒粉
廚房女漢子Ritas
買到新鮮的胡椒粒,跟雞腿ㄧ起做了紅燒!帶著醬汁的胡椒燒雞,香香辣辣的非常下飯,帶便當也好適合啊!...
雞腿、蒜頭、薑、辣椒、新鮮胡椒粒、蔥、調味料、棕櫚糖或二砂、醬油、米酒、香油
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