瑪薩拉蜜糖燒雞翼

2019 年 05 月 08 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen 列印
瑪薩拉蜜糖燒雞翼
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請稍等.
瑪薩拉masala spice係一種香料，用來醃肉味道和顏色效果很好。

食材 （3-4人） 30分鐘內

    • 食材
    • 雞翼 即買 11隻
    • ［醃料］瑪薩masala spicy 半湯匙
    • ［醃料］鹽 半茶匙
    • ［醃料］糖 1茶匙
    • ［醃料］生抽 半湯匙
    • ［醃料］老抽 1/4茶匙
    • ［醃料］粟粉 1茶匙
    • ［醃料］油 1茶匙
    • 燒烤蜜糖 少許
  • step1: 先用醃料醃<a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> ，大約醃幾小時。
    1先用醃料醃雞翼 即買 ，大約醃幾小時。
  • step2: 用180度預熱氣炸鍋5分鐘，之後<a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 平面鋪上焗15分鐘。
    2用180度預熱氣炸鍋5分鐘，之後雞翼 即買 平面鋪上焗15分鐘。
  • step3: 搽上蜜糖後再焗3分鐘看看效果，是否滿意再決定是否需要加時。
    3搽上蜜糖後再焗3分鐘看看效果，是否滿意再決定是否需要加時。
TIPS
瑪撒拉香料可以去印度鋪買。
每部空氣炸鍋的爐溫有別，請自行目測效果。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255

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