瑪薩拉蜜糖燒雞翼 2019 年 05 月 08 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen 列印 15 31 6169 請稍等. 請稍等. 瑪薩拉masala spice係一種香料，用來醃肉味道和顏色效果很好。 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 雞翼 即買 11隻 ［醃料］瑪薩masala spicy 半湯匙 ［醃料］鹽 半茶匙 ［醃料］糖 1茶匙 ［醃料］生抽 半湯匙 ［醃料］老抽 1/4茶匙 ［醃料］粟粉 1茶匙 ［醃料］油 1茶匙 燒烤蜜糖 少許 1先用醃料醃雞翼 即買 ，大約醃幾小時。 2用180度預熱氣炸鍋5分鐘，之後雞翼 即買 平面鋪上焗15分鐘。 3搽上蜜糖後再焗3分鐘看看效果，是否滿意再決定是否需要加時。 TIPS 瑪撒拉香料可以去印度鋪買。 每部空氣炸鍋的爐溫有別，請自行目測效果。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255
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