回鍋肉 食譜、做法 - 共9

排序
  • (中國菜)回鍋肉

    JessicaKitchen

    回鍋是指再次烹調,先將五花肉汆燙,然後回鑊再炒,香濃惹味

    五花腩、青椒、豆乾、椰菜、豆瓣醬、生抽、麻油、糖

  • 回鍋肉炒烏冬

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    回鍋肉、急凍烏冬、雞粉、鹽

  • 回鍋肉炒年糕 影片

    戀上味覺

    四川人傳統上每月初一和十五,家家戶戶便會用五花肉烹煮這道菜式,其特點是口味獨特,色澤紅亮,但因五...

    豬腩片、椰菜、豆乾、香荀、韓國年糕、豆瓣醬、糖、紹興酒

  • 香辣醬爆回鍋肉-送飯小菜 影片

    迪芭·90後小煮婦

    回鍋肉是著名的四川菜,廣受歡迎。 不覺得肥膩,五花腩爽口👍🏻味道辣辣地🌶白飯都食多幾碗。今次用...

    小椰菜、五花腩切薄片、蔥段、蒜頭、小辣椒、鹽、糖、油、生抽、生粉、李錦記(港式香辣爆炒醬)...

  • 回鍋肉

    May豬有請

    炎熱天氣總想吃些辣, 不知道大家是否和May豬一樣? 回鍋肉是四川名菜, 一般是將已事先煮...

    豬腩片、青尖椒、紅尖椒、椰菜、豆腐乾、竹筍、乾葱、生抽、辣豆瓣醬、糖、麻油、紹興酒

  • (超快速) 回鍋肉

    男人廚房

    五花肉隔了幾餐而且剩的數量有點尷尬,又或是想要換換口味卻不知道該怎麼辦? 快點來試試看這道回...

    熟豬五花肉、青蔥、高麗菜、豆乾、辣豆瓣醬、醬油、糖

  • 簡易版回鍋肉

    Allyleung

    在清涼的一天,上一個火辣辣的餸菜,喜歡吃辣的朋友不要錯過喇,簡單又容易做。

    材料:、五花腩肉、青紅尖椒、紫洋蔥(細)、蒜頭(拍碎)、薑、乾辣椒、調味:、四川郫縣豆瓣醬...

  • 【回鍋肉】

    Amyの私人廚房

    「回鍋肉」據說是「川菜之王」,把五花肉先煮熟,然後回鍋配上蒜苗、辣椒、甜麵醬再一起爆炒。這道菜吃...

    水煮五花肉(熟)、蒜苗、辣椒、薑片、甜麵醬、辣豆瓣醬、醬油膏、米酒,水、沙拉油

  • 蒜燒回鍋肉

    甜姐兒玩廚藝

    拜拜後的五花肉或鹹豬肉,隔餐總是乏人問津,丟掉又可惜, 其實把它用蒜頭快炒個10分鐘,馬上就變成...

    熟五花肉或鹹豬肉、蒜仁、糖、水、美極鮮味露、青蒜或青蔥、辣椒、黑胡椒粒

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