蜜薯薯
這是一道客家風味的小菜,咸酸菜的酸去配豬粉腸可減低肥膩感和容易令食物炆淋劈腥葷味等等,利用食物的...
鮮豬粉腸、咸酸菜、薑片、蒜頭、白醋、米酒、辣椒油、糖、花椒粒、檸檬葉、水
瑪姬住家私房菜
開始涼涼地~整個飲完食完都會䁔笠笠既湯☺️☺️其實係屋企整一啲都唔難🤗🤗淨係整豬肚嘅時候有少少功...
鹹酸菜、豬肚(急凍)、豬筒骨、腐足、炸枝竹、白菓、白糊椒粒、薑、蔥、鹽
ToDaySpecial
日日豬牛雞食到悶?試試這個炆鴨吧!酸酸咸咸好開胃~
米鴨 1隻、咸酸菜、薑、味醂、水
ReBearBear
正所謂「愛要及時,食也要合時」 依家沙葛當造,梗係要及時食吓啦 呢個餸用咗沙葛同豬頸肉一起炒...
豬頸肉、沙葛、鹹酸菜、韮菜花、長紅椒、薑片、蒜頭、鹽、黃糖、生粉、蠔油、水、胡椒粉
SamSamKitchen
咸酸菜中和咗豬頸肉嘅肥腻。。。煮出嚟嘅效果非常好。。。又一下飯之選!!!
咸酸菜、豬頸肉(约35元)、糖、水、紅椒絲(可省)、醃料:、糖、鹽、魚露、老抽、麻油、胡椒...
黑牛柏葉是未經漂白處理而所有喜歡吃牛內臟的人都知道。吃起來亦會比較有嚼勁,不過處理不善會有腥臭味...
黑牛栢葉、咸酸菜、炸菜、菜脯、紅薯粉、辣油、XO醬/麻辣醬、糖、白醋(浸洗用)、粗塩(浸洗...
卷一廚房
用咸酸菜伴煮可令雞翼快速入味, 20分鐘食得! 佐酒或伴飯, 好味道到冇得輸!
鷄翼 12隻、咸酸菜 適量、葱頭 適量、蠔油 適量、黄糖 適量、乾辣椒 隨意(上碟後放上)
moonmoonkitchen
昨日提到的食譜書 是我精心炮製的實用食譜書 大家買了未? 其實食材不離那些東西 能煮出好...
鮮魷、咸酸菜、片糖、蒜茸、生粉、蠔油、酒、糖
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