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紫薯牛角包

「慢煮低溫」除了令肉質更嫰,用於麵包身上一樣口感軟綿、好多時預熱焗爐後大家都會用相同度數焗包,試...

高筋麵粉、溫水、酵母、紫薯粉、糖、鹽、油

每逢假日 , 袁太就算幾唔得閒都會煲湯俾袁生飲 , 雖然袁生慢慢接受了素湯的味道 , 但偶然都會...

節瓜、眉豆花生、冬菇、紅棗、蜜棗、雞腳

用煙肉做麵包餡料，沒有不喜歡的理由。 Roboman Little Kitchen Fac...

麵團材料︰、高筋麵粉 (100%)、即溶酵母 (2%)、黑糖 (12%)、牛奶 (52%)...

愛吃韓菜。自己動手做也不難, 可以做給你心愛的Oppa呢。我的博客 & FB有更多美食分...

雪藏牛尾、紅蘿蔔、洋蔥、紅棗、栗子

用上黃糖去整 , 雖然賣相同普通年糕冇咩分別 , 但味道就多左奶黃同鹹蛋黃的香味 , 蒸鹹蛋剩下...

糯米粉、粘米粉、吉士粉、黃糖(可用白糖代替)、椰漿、鹹蛋、鹽、水、隔篩 , 糕盆

相比中式南瓜，日本南瓜甜度高點，用來做甜品凍糕可以不用下太多糖哩 ~~

日本南瓜、水、糖、寒天粉

這個湯非常清，喝起來很鮮甜呢。排骨煲得很軟。

豬大排、紅蘿蔔、椰子、食鹽、薑

生巧克力如此著迷有就是因為生巧克力那獨特的柔軟口感,放進嘴裡先是嚐到表面覆蓋薄薄一層的可可粉 ...

鮮奶油、77%苦甜黑巧克力、80%苦甜黑巧克力、無糖可可粉

外婆是客家人，小時候的晚飯時間是我們最期待的moment，外婆的拿手客家菜，鹹香的好味道盜走一碗...

豬前腳、梅香鹹魚、姜（切片）、蒜頭（拍碎）、蒜頭（連衣）、紅辣椒乾、醬油（老抽）、冰糖（上...

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/02/bl...

免治牛肉、鹽、梳打粉、梘水、胡椒粉、清水、已腌牛肉、生粉、清水、陳皮碎、免治肥豬肉、雞粉、...