熱門食譜 食譜、做法 - 共9817

  • 黑椒香草百吉包/扭結包

    艾華斯

    黑椒與香草,一大絕配!

    高筋粉、酵母、糖漿、鹽、牛油、水、黑椒及香草

  • Strawberry Galette

    applehoney

    一個超簡易果批,新鮮水果就是主角、你更可以隨意地加上喜歡的蘋果,桃、李又或者合桃、無花果等,沒有...

    低筋麵粉、糖、鹽、冰水、室溫牛油、鮮草苺中型、(草苺餡材料)、糖、室溫牛油、粟粉、草苺片

  • 紅棗鮮奶燉花膠

    katiekitchen

    冬日女士滋補之選 簡單又易做!! 最適合冬日養顏

    玻璃樽鮮奶、紅棗、冰糖 (隨個人喜歡甜度)、花膠

  • Tiramisu

    Catherine Cheung

    免蛋版本的Tiramisu

    Mascarpone Cheese、淡忌廉、砂糖、雲喱拿香油、Kahlua咖啡酒、Espr...

  • 古早味滷豬手

    JessicaKitchen

    用簡單的方式輕輕鬆鬆滷出香Q,彈牙又不油膩

    豬手粒、薑、蔥、蒜頭、生抽、米酒、冰糖、胡椒粉、五香粉、水

  • 滷焢肉

    甜姐兒玩廚藝

    將肉煎到金黃色,滷到入口即化.肥而不膩,家中只要有一鍋焢肉,就能擄獲一家大小的胃,讓白飯多添幾碗...

    五花肉、牛頭牌紅蔥肉燥、蒜頭、糖or冰糖、酒、醬油、水、五香粉、白胡椒粉

  • 紙包排骨

    Abel

    香甜的紙包排骨,柔嫩多汁,咸甜混合,十分下飯。

    豬大排、鹽、調和油、蒜、薑末、陳皮、料酒、生抽、糖、蜂蜜

  • 黑糖紫薯撻

    高太廚房

    最近去日本沖繩期間,見到到處都有這款紫薯撻賣,自己過往都有整紫薯食品,於是回到香港就嘗試自己去做...

    低筋麵粉(可做7個撻皮)、糖霜、牛油、雞蛋、雲呢拿油、日本紫芯蕃薯、黑糖/砂糖、牛油、淡忌...

  • 全天然無添加 Homemade 雞粉

    plummanor

    味精無益人人都知道,所以今次自己整雞粉,用作平時醃食物,煮餸同煮粉麵,只需要一兩匙羹,健康又方便...

    有機急凍雞柳、海鹽

  • 草莓乳酪慕斯

    Heather Lin

    期待了好久的草莓季終於來囉! 當然一定要製做有草莓的甜點呀! 使用吉利丁片製做的乳酪...

    cream cheese、砂糖、牛奶、檸檬、新鮮草莓、吉利丁片、動物性鮮奶油、裝飾草莓、白...