熱門食譜 食譜、做法 - 共9817

  • 迷你腸仔包

    roboman

    大朋友小朋友都會喜歡的一口腸仔包,適合做早餐、茶點、派對食物。 Roboman Littl...

    麵團材料︰、高筋麵粉 (100%)、即溶酵母 (2%)、砂糖 (12%)、牛奶 (52%)...

  • Oreo黑炭朱古力壓模曲奇餅

    Man Lam

    🍫Oreo黑炭朱古力壓模曲奇餅🍫 新買左呢款Oreo月餅模,買佢的原因係好想整Oreo造型...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、黑炭可可粉、純可可粉、18-22塊

  • Macaron(Vanilla Filling)

    李媽媽樂廚

    Chocolate Macaron一般都是配以朱古力內餡,這次來一個減甜新口味! 只要到以下的F...

    餅殼材料:、直徑約2.5cm24塊份量、特幼杏仁粉、室温老蛋白、糖霜、砂糖、無糖可可粉、內...

  • 紅油炒手

    Elaine袁太廚房

    自己包的雲吞夠足料 , 簡單加入紅油汁就成為好味的紅油炒手 , 用剩的雲吞簡單放湯煮都好好味道呢...

    梅頭豬肉、木耳絲(預先浸水至軟身)、韭黃、雞蛋、急凍蝦仁、大囍慶正宗潮州辣椒油、雲吞皮、胡...

  • 豆漿乳酪

    慳家小師奶

    之前一直用鮮奶自制乳酪! 但老公有濕疹,食得多奶始終唔係太好! 於是上網睇,原來豆奶同堅果奶...

    豆漿、有機原味乳酪

  • 泰式青芒果沙律(簡易版)

    天后站私房菜my tiny kitchen

    泰式青芒果沙律(簡易版) 真的熱到快溶了,每餐飯都來冰涼沙律降溫。就來個簡易版吧,材料更可應自...

    青芒果切絲、炸乾葱片、炸蝦米碎、九層塔、泰國雞醬、魚露、青檸汁、指天椒碎、花生碎

  • 巧克力奶凍!!雙層好滋味~~

    Popo Huang

    擁有雙層滋味的"巧克力奶凍"~~ 光泉鮮乳香氣與濃郁的巧克力..不會太甜反而帶著微苦的味道最讓...

    光泉鮮乳、鮮奶油、巧克力、砂糖、純可可粉、吉利丁片、oreo巧克力碎塊

  • 螺頭准山杞子煲西施骨

    MrsHoDailyLife

    當想不到煲甚麼湯的時候,我就會煲准山杞子豬肉湯,今次用了西施骨,有得飲有得食,再加幾粒乾螺頭,鮮...

    西施骨、螺頭、生曬准山、杞子、無花果

  • 法國小麵包

    Chris Lee

    改自[普瓦蘭麵包之書]的小麵包,使用法國麵粉, 帶有Q勁的好麵包。 http://chri...

    法國麵包粉、溫水(25~30度C)、鹽、速發酵母

  • 脆皮雞腿佐沙拉

    Cookingmommy

    利用電鍋先把雞腿蒸熟再炸至金黃酥脆.不油不膩配上沙拉真是美味

    雞腿{去骨}、粗黑胡椒粒、日式七味唐辛子、醃料、花椒粒、蒜粉、五香粉、胡椒粉、鹽巴、香油、...