韓國餐桌
雜菜是在韓國慶祝生日,喜事的代表料理
韓式炒雜菜不難做,可是因為每樣菜要分別炒熟,
可能覺得有點...
韓式冬粉(冬麵)、豬肉、菠菜、木耳
yumbakery
喜歡自己做蘋果批,因為能控制批皮的厚薄和蘋果粒的大小。之前也介紹了蘋果金寶的做法,同樣把切丁的蘋...
中筋麵粉、糖霜、蛋白、牛油、蘋果、檸檬汁、砂糖、牛油
Chaomum Cooking
最近早晚涼涼的,很有秋意,喝這糖水滋潤一下就最好不過!秋冬糖水,生津潤燥,補血安神,潤腸排毒!
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桃膠、紅棗、乾桂圓肉、杞子、水、白糖/冰糖
Fens
香橙排骨是很適合夏天吃的家常菜,它和糖醋排骨一樣有著酸甜的味道,但水果的酸甜並沒有糖醋般刺激,只...
排骨、新鮮橙、生粉 (太白粉)、生粉水 (太白粉水)、排骨醃料:醬油、白糖、米酒、白胡椒粉...
SamSamKitchen
百吃不厭嘅街頭小食... 雖然我好想食辣嘅... 但係為咗迎合其他人口味... 今日所以我選擇咗...
乒乓魚蛋、水發豬皮、白蘿蔔、蒜、乾葱頭、蝦乾、水、甜麵醬、蠔油、老抽
男人廚房
梅菜蒸肉餅是我印象中很能代表古早味的經典料理之一,不管是外婆或是媽媽都很常做這道料理,雖然作法很...
豬絞肉、梅干菜、薑末、蒜末、米酒、醬油、糖、鹽、胡椒粉、太白粉、開水
MoneyEE廚房
端午節有親戚來食飯, 想試煮洋蔥燉雞, 結果煮出來效果好好, 利用玫瑰鍋鎖水功能, 原汁原味, ...
洋蔥、雞、薑片、蒜頭、乾蔥、薑汁、生抽、黃糖、海鹽、油、生抽、老抽、蠔油、紹興酒
Ann Kok
簡單的步驟材料,就可以醃製成涼拌開胃菜餚。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://ww...
日本黃瓜、白醋、白砂糖、小辣椒
TANG
炸魚腐出自魚米之鄉順德,是用淡水鯪魚制作,但改用鲛魚,鮮味更足。
2018年云浮市就將羅定市的...
鮫魚 / 門鱔魚肉、肥肉、冰水、鹽、木薯粉、蛋清、雞粉、糖、大地魚粉、胡椒粉、麻油
米太廚房手記
簡單又美味的和風家常菜!用日式調味料,隨個人喜好調配照燒汁,比上餐廳吃更滿足呢!
歡迎到米...
去骨雞扒、薑(約2寸長)、壽喜燒汁、醬油、黑胡椒、青檸、熟芝麻