熱門食譜 食譜、做法 - 共10685

  • 紅酒牛尾

    Deimo

    紅酒燉牛尾是一道有名的法菜。牛尾巴富含膠質、風味十足,長時間燉煮可以把它的美味盡情釋放出來。

    紅酒、牛尾、蔥、薑、洋蔥、胡蘿蔔、番茄、口蘑、香葉、百里香、番茄醬、鹽、黑胡椒粉、老抽

  • 一個人的晚餐【芹菜牛肉水餃】

    戀上味覺

    芹菜營養十分豐富,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高,而它有一種獨特的香氣,能增強食慾,還具有保健作...

    牛肉碎、芹菜、馬蒂、冬菇、麥皮、水餃皮、薑蓉、冷麵汁、水、胡椒粉

  • [今晚食乜餸] 百香白玉 影片

    Cook1Cook

    夏天天氣太熱 食唔落飯? 不如食下涼拌菜 百香白玉 係用百香果 + 苦瓜整~ 白玉苦瓜吃起...

    白玉苦瓜、百香果、砂糖、鹽

  • 奶酥醬

    廚房女漢子Ritas

    無論是用來做麵包內餡或者是塗在厚片吐司上做奶酥厚片都很好吃喔~材料簡單又不會太甜,包在甜麵包裡口...

    無鹽奶油、糖粉或白砂糖、奶粉

  • 青咖哩雞 by STAUB 18CM (無油版)

    C房菜

    契媽之前去左泰國, 帶左2包青咖哩醬俾我做手信… 趁天氣咁凍… 要食返餐辣野暖返個身呀… 前日剩...

    雞、青咖哩醬、椰漿、香茅、檸檬葉、糖、水、生抽

  • 冰糖雙雪燉蓮子百合糖水

    文迪廚房

    天氣乾燥,有冇一起身覺得個喉嚨好乾涸 , 有時仲有兩聲咳呢? 如果有,喱個滋潤補肺湯水會幫到吓你...

    雪耳、百合、蓮子、南北杏、雪梨、冰糖、水

  • 碎蛋沙律及龍蝦沙律焗薯

    蜜薯薯

    有時只有一倆人的晚餐,放工又晏又攰不想煩買餸,想吃得簡單但又想精緻少少的,做焗薯就最啱

    大薯仔、烚蛋、急凍熟龍煆肉、沙律醬、黃芥辣、黑椒碎、檸檬/青檸汁、青芥辣、咸牛油

  • 焦糖鮮奶燉蛋

    Man Lam

    🥚焦糖鮮奶燉蛋🥚 本來只係想簡簡單單整鮮奶燉蛋,但Winky落order要燒一層焦糖,真係...

    蛋、糖、熱水、鮮奶、2碗

  • 巴馬火腿BB露筍卷

    ChinYuKitchen

    天氣好熱,冷盤真的小不了,今次的食譜完全無難度,材料用的是泰國迷你露筍, 莖較幼而且嫰, 全條皆...

    泰國露筍、巴馬火腿、食用油、海鹽、黑胡椒碎、冰水

  • 【過節精選】滑嘟嘟炆冬菇

    CookUnlimit

    請留意貼士!有媽媽教嘅浸發秘技! CookUnlimit專頁,可看到更多美食分享 🌐 h...

    冬菇、蠔油、糖、薑片