熱門食譜 食譜、做法 - 共9815篇
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角煮 - (豚角煮)
利用淬釀和風醬油露-北海道昆布來燉煮日式的豚角煮，剛好可以省去額外的高湯準備，還能讓整道料理添加...
豬五花肉、淬釀-北海道昆布、米酒、味醂、水、糖、白蘿蔔、水煮蛋、芡水、蔥白、薑片、米酒
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超軟牛奶麵包
今日老公話想食方包，咁就整個超軟版俾佢食！ 超軟麵包秘訣係湯種，雞蛋同乳酪！ 一焗起，即搽鴨肝醬...
（湯種）高粉、（湯種）熱水、高粉、鮮奶、雞蛋、豆漿乳酪 （或用原味乳酪）、酵母、蜜糖、鹽
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甘荀湯(冷熱佳宜)
一般西湯都下很多奶和牛油，這煮法比較清爽就只有一點點奶來裝飾。夏天時雪成凍湯亦十分可口。
甘荀切粗粒約麻雀大、洋蔥切粗絲、乾葱頭2粒、蒜頭2粒、西芹切粗粒、百里香、煙肉切幼片、清雞...
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鮮蟹肉沙律配覆盆子果凍
http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...
蟹、薄荷葉/羅勒、青檸、橄欖油、紅酒醋/食蟹黑醋/鹽及黑椒、甘筍粒、覆盆子、魚膠粉、水、糖
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