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印度拉餅Roti Prata

印度拉餅是印度和新加坡的地道食品，口感不但外酥内軟而且有咬勁。用手抓着沾上香濃醬汁例如咖喱或沙嗲...

中筋粉、水、牛奶、蛋液、砂糖、鹽、菜油、金桶牛油、或、無鹽牛油溶液

鹹鹹的肉燥配上清淡的滑滑水蛋 , 絕對好好拌飯 , 剩下的肉燥又可以俾袁生用來拌米粉呢 .......

豬肉碎、雞蛋、乾蔥頭、蔥、冰糖、鹽、水、胡椒粉、台灣醬油膏、五香粉、老抽

假日的中午 , 煮一鍋鹹粥 , 炒一碟肉絲炒麵 , 來一頓豐富的中式早午飯 , 也是很滿足的哦 ...

小排骨、干貝、玉米粒、皮蛋、高麗菜、蔥、薑、白米

塗抹上自製的香草蒜蓉牛油，很香，卻沒有外間的油膩感，第二天不加熱吃還是很鬆軟~~

(A) 麵糰 - 高筋粉、(A) 麵糰 -低筋粉、(A) 麵糰 -水、(A) 麵糰 -牛油...

(線上影音食譜) 中英字幕港式茶餐廳風味 ☞ 好好．好立x🌾 跟住C兄整甜品 ☞ ...

好立克粉、白砂糖、滾水、日本牛奶、淡忌廉(鮮奶油)、日本牛奶、魚膠粉(吉利丁粉)

間吾中都要保養下，煲下花膠來奬勵自己先！不如先睇左點發花膠啦！ Facebook: Lov...

15-16頭花膠筒

淡淡粉紅的奶油霜顯得可愛又誘人梯形線條和側面的銀珠糖球則在可愛的氛圍中更增添了點專屬女孩...

海綿蛋糕、櫻桃白蘭地(混合備用)-潘趣酒、水(混合備用)-潘趣酒、鮮奶油-奶油霜、砂糖-奶...

吃膩了傳統台式滷肉鍋ˊ就變化一下ˊ 來鍋牛肉燉時蔬吧! 除了牛肉還搭配上各式蔬菜ˊ 不僅下...

骰子牛約、洋蔥、紅蘿蔔、香菇、甜斗豆、鴻喜菇、橄欖油、黑胡椒、麵粉、龜甲萬醬薄鹽醬油、味霖...

🌰栗子茸忌廉夾餡海綿半圓蛋糕🌰 輪到整我老公的生日蛋糕喇🎂🎂 記得上年問佢，佢話要栗...

栗子茸和裝飾、栗子茸、淡忌廉、蛋、糖、牛油、低筋麵粉、鮮奶、6吋半圓球形蛋糕模

「慢煮低溫」除了令肉質更嫰,用於麵包身上一樣口感軟綿、好多時預熱焗爐後大家都會用相同度數焗包,試...

高筋麵粉、溫水、酵母、紫薯粉、糖、鹽、油