養樂多奶酪
上個禮拜，約了兒子幾個同學媽媽，一起去糖廠野餐，我準備了幾樣料理，希望孩子們會喜歡!!
這一道養樂多奶酪是我突發奇想出來的食譜，因為孩子們都喜歡喝養樂多，但我希望他們也能多攝取一些牛奶的營養，所以就把兩者加在一起，再搭上孩子們喜愛的棉花糖，看起來還蠻可愛的唷!!!
果然孩子們一看到，就滿臉喜滋滋的樣子!!!
這一道養樂多奶酪是我突發奇想出來的食譜，因為孩子們都喜歡喝養樂多，但我希望他們也能多攝取一些牛奶的營養，所以就把兩者加在一起，再搭上孩子們喜愛的棉花糖，看起來還蠻可愛的唷!!!
果然孩子們一看到，就滿臉喜滋滋的樣子!!!
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1吉利丁片剪成小塊，泡入100C.C.冰水中 -
2鮮奶入鍋中加熱 -
3小滾後就可以關火，然後將吉利丁片中的水分稍微擠乾後放入鮮奶中，快速攪拌一下，吉利丁就會融化了 -
4等鮮奶降溫後，再倒入養樂多攪拌均勻(養樂多跟鮮奶的比例可以自由調配) -
5將養樂多鮮奶倒入容器內，放入冰箱冷藏2-3小時後就會凝固喔!! -
6最後放上一根香蕉棉花糖，就大功告成囉!!
TIPS
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