【草莓&巧克力貓熊鮮奶酪】 2014 年 04 月 06 日發佈 Mei幸福手作 列印 3 2 7026 請稍等. 請稍等. 簡單易做的鮮奶酪,搭配上自製的草莓醬,另外用隔水加熱融化的巧克力,在奶酪上面畫上眼睛鼻子及嘴巴和耳朵,就是可愛的貓熊奶酪囉!小朋友肯定超喜歡喔~ 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 吉利T粉 5g 細砂糖 30g 鮮奶 200g 動物性鮮奶油 100g 草莓醬 草莓 數顆 檸檬汁 1大匙 細砂 適量 1草莓切成小丁狀+檸檬汁+細砂糖煮約20分鐘備用 2先將吉利T粉與細砂糖攪拌均勻,再倒入鮮奶和動物性鮮奶油,加熱攪拌使全部材料充分溶解,攪拌至冒小泡泡但未沸騰的狀態即可熄火,再倒入模型中 3將隔水加熱融化的巧克力放入三明治袋子裡,剪小口後在凝固的奶酪上面畫上眼睛鼻子及嘴巴,然後在錫箔紙上面畫上耳朵,待耳朵凝固變硬之後,取下放在眼睛上方即可 4另外二杯放上草莓醬即可食用囉~
討論 暫時沒有留言。