熱門食譜 食譜、做法 - 共10946

  • 生醃大頭菜

    蜜薯薯

    俗語成日有句說話:「種到你變咗生骨大頭菜·」形容父母將小孩寵壞的意思,就是說頭菜,又名大頭菜,要...

    頭菜、粗塩、米醋、淅醋、糖、芥茉、麻油、金蒜粒

  • oreo木糠布甸

    yumbakery

    到了澳門兩天,吃了不少,但就是沒吃到木糠布甸。因為自己做很簡單,捨不得花錢買一小杯,所以回港就做...

    甜忌廉、oreo餅乾碎

  • [兒童食譜]黃金鮭魚蛋炒飯❤飯粒金黃秘訣

    俏媽咪潔思米

    黃金鮭魚蛋炒飯可說是每家必備的完美剩菜組合。冰箱剩菜搖身ㄧ變成為孩子們喜歡的美味料理~是什麼小撇...

    隔夜剩飯、鮭魚(隔夜或新鮮煎熟)、蛋(1碗飯約1顆)、洋蔥、玉米、鰹魚粉、胡椒粉

  • 芝士豆腐黑松露焗釀大蘑菇

    姊妹交換食譜週記

    今次呢個焗釀大蘑菇,加左黑松露醬、豆腐同芝士,配合厚大蘑菇既口感,非常好食,而且營養豐富~ 但...

    中型蘑菇、甘筍碎、滑豆腐、黑松露醬、芝士、橄欖油

  • 【電鍋料理】~清蒸時蔬透抽

    歐巴桑的快樂廚房

    在傳統市場買了肥美又新鮮的透抽 簡單利用家裡大同電鍋 不但料理輕鬆ˊ只要一點巧思 也能端出...

    透抽、蘆筍、紅蘿蔔、米酒、泰式甜辣醬、胡椒粉、香油、玉米粉

  • 煎蠔餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    魚檔檔主分享洗蠔法: 不用生粉抓洗,改用一煲熱水焯一焯,再檢查有冇蠔殼,檔主話這樣蠔不會爛曬。

    蠔仔、鴨蛋、[兩蚊芫荽]芫荽碎、[兩蚊芫荽]芫荽段、[調味料]胡椒粉、[調味料]鹽、[調味...

  • 日式咖喱普寧豆腐

    SamSamKitchen

    唔一定要大魚大肉先好味... 呢碟簡易嘅咖哩豆腐足以齒頰留香!😊

    普寧豆腐、日式咖喱磚、洋蔥、紅蘿蔔、蒜蓉、雞湯、糖、水、椰漿/鮮奶、乾芫荽碎

  • 韓式飯捲김밥 - 大口大口吃♡

    Popo Huang

    韓式飯捲~~捲一捲大口享用吧^^ 一大捲的直接往嘴裡塞就好美味啦>////

    壽司海苔片、白飯、麻油、鹽及白芝麻、香腸、泡菜、鮪魚罐頭、雞蛋、小黃瓜

  • 寒天黃金蝦

    歐巴桑的快樂廚房

    接近農曆年相信許多的婆婆媽媽開始為了年菜而煩惱, 現在大家生活條件不比以前,平時就山珍海味,...

    去殼處理好大白蝦約、健康廚房黃金玄米油、麵包粉、蕃茄醬ˊ沙拉醬、蒜頭切片、巴西利、寒天粉約...

  • Soufflé Pancake

    ToDaySpecial

    大熱既Soufflé Pancake,食極都唔厭,無泡打粉,唔使係街買現成Pancake粉,自己...

    蛋白、蛋黃、已溶化無鹽牛油、麵粉、砂糖、暖牛奶、檸檬汁