高太廚房
薑汁棗蓉糕是一款甜點心,很多時於茶樓都會食到,最近於網上見朋友出了這款糕食譜，於是我便用自己方法...
去核後紅棗、浸紅棗用的水、煮好要用的紅棗水、木薯粉、馬蹄粉、糯米粉、黑糖粉、薑肉、打薑汁用...
Helen Helen
淮山補脾胃、益肺滋腎；
百合潤肺止咳；
茨實健脾益胃、有袪濕功效；
花膠含豐富蛋白質；
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新鮮百合、茨實、花膠、新鮮淮山、蜜棗、豬展/肉、水
慳家小師奶
細個時成日去酒店食麻蓉包～
鍾意軟淋淋又香口！
但而家愈來愈少酒樓會有麻蓉包食啦！
重拾兒...
高粉、低粉、水、酵母、鹽、糖、油、芝麻、糖、花生醬、牛油
Cook1Cook
講起土匪雞翼相信大家都一定會諗起某連鎖餐廳，其實自己係咪整唔到呢？其實唔係，睇睇以下教學你就知有...
雞翼、孜然粉、五香粉、糖、鹽、老抽、生抽、麻油、胡椒粉
Cook1Cook
街頭小食來講，腸粉真係百搭嘅首選！包叉燒、牛肉又得，落蝦米、蔥花就夠香口，想要惹味啲可以用XO醬...
粘米粉、粟粉、室溫水、滾水、鹽、蔥花、芝麻、花生醬、生油、海鮮醬、紅糖、熱水、水、老抽、生...
小高廚房
說起九肚魚，一般會想到椒鹽的做法，用來蒸、煨煮或是入湯都很適合。
九肚魚價廉物美，雖然其貌...
九肚魚(約8條)、免治梅頭豬肉、娃娃菜、粉絲(泰國粉絲)、雞湯、清水、冬菜、黃糖、蒜蓉、薑...
瑪姬住家私房菜
轉天氣～順便出吓食譜🍁🍂
實在太乾燥👉🏻嘴唇都有啲爆裂🤦🏻♀️除咗飲多啲水🤫咁都要自己補番啲...
水晶梨、蘋果、沙蔘、玉竹、紅棗、南北杏、蜜棗、雪耳、鮑魚骨、瘦肉、鹽
高太廚房
潮州咸豬肉是上一輩的潮州人家庭中必會食的餸菜之一,亦都是我的童年回憶!這款菜式是將豬肉醃咸蒸熟再...
五花腩肉、蔥、薑、鹽
廚房女漢子Ritas
在台灣隨處可買的到的豆干，在出了國後卻不太容易找的到，看到有網友買豆腐回家自己壓豆干，想吃豆干的...
盒裝木棉豆腐、市售滷包、蔥、薑、蒜、五香粉、醬油、棕櫚糖或二砂、米酒、水