玻璃曲奇
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1放軟牛油
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2牛油加入糖打發
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3加入雞蛋拌勻
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4加入麵粉搓成糰
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5保鮮紙包好，壓平至約0.5cm
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6放冰箱霜硬
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7用一大一小印模印出中空位置
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8預熱焗爐175度
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9先焗4-5分鐘至曲奇表面乾身
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10將果汁糖放入中空位置，再焗約7-8分鐘
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