熱門食譜 食譜、做法 - 共7521

  • 木瓜紅棗雞湯

    小高廚房

    此湯水滋潤養顏,適合一家大小飲用;木瓜更有助增加乳汁分泌,適合在餵哺母乳期間食用。 歡迎遊...

    木瓜(約600克)、紅棗(大)、雞腳、鮮雞(冰鮮也可)、薑片、清水

  • 湯水篇|霸王花燒豬骨南杏湯 清熱 潤肺 下火 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    各位對以上的食材一定不會陌生, 因為很多人都認識霸王花, 燒豬骨味道是濃, 所以作用是帶出...

    燒豬筒骨、霸王花、豬𦟌肉、南杏、陳皮、清水

  • 佛卡夏 Focaccia 影片

    莎莉美食生活頻道

    佛卡夏 (意大利香草包)Focaccia 製作簡單,好味!

    高筋粉、低筋粉、糖、鹽、酵母、牛奶+溫水、植物油

  • 【烏髮補腎】何首烏杜仲烏豆湯

    文迪廚房

    有否被白髮困擾的煩惱? 如果你又不想過份依賴染髮劑的話。。。 這個湯水會幫到你⁠⁠⁠⁠ ...

    何首烏、杜仲、烏豆、紅棗、淮山、豬肉

  • 萬聖節之蛋白糖

    快樂姐妹花

    每一年萬聖節小朋友去學校排糖比小朋友,自家製糖,又唔甜又脆口。

    蛋白、糖粉、朱古力

  • 五香梅菜扣肉 影片

    Owenmama

    鼠年將至; 大家都會煮較肥美傳統的團年菜式, 取其豐收/家肥屋潤之兆頭。 我當然都不例外啦; 我...

    五花腩肉(約600克)、老抽(上色用)、甜梅菜、生抽、砂糖、老抽、花椒粒、八角、香葉、花雕...

  • 創意前菜篇|仿櫻桃鵝肝球 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    鵝肝大家最常都是一片片地煎來吃, 但其實只要有創意, 普通食材都可以變得不平凡, 今次用鵝...

    鵝肝片、牛奶、鹽、糖、黑椒粉、白蘭地、鮮奶油 A、鮮奶油 B、魚膠片、牛油、芒果蓉、百香果...

  • 雪梨水

    LoveKellyKitchen

    咁乾燥既秋天飲雪梨水可以滋潤一下,除左雪梨我仲加入左南北杏蜜棗同無花果,記住吾須要落糖啦,呢幾樣...

    鴨嘴梨、無花果、蜜棗、南北杏、水

  • 醉雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    買一隻新鮮雞回來,雞脾和雞翼留起整醉雞,雞殼煲湯,經濟實為。文迪私人廚房的facebook專頁會...

    新鮮雞脾、新鮮雞翼、糟鹵、水、杞子、糖、鹽、八角、花椒、花雕酒

  • 升級版牛油餐包(手搓)- 份量:6個

    大小姐‧日嘗事

    如果想要做出千變萬化的麵包,就一定要把甜餐包這個基本工做好。 搓了差不多二十分鐘便起薄膜,...

    高筋麵粉、糖、快速酵母、鹽、牛奶、蛋黃、無鹽牛油、全蛋液(塗面用)