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香烤羊架拼蕃薯條

用左自家種的迷迭香做醃料, 今次焗出來既羊仍然嫩滑有肉汁, 家人都非常喜歡. 最估唔到係用左個2...

羊架

細妺喺沖繩買咗隻苦瓜比我，我第一次整苦瓜，上網見D人話要用鹽出一出水去苦味，但我懶，冇出水，加D...

沖繩苦瓜、午餐肉、硬豆腐、豉油、黑椒、柴魚絲

就快聖誕節, 你地有冇諗住開party呀? 有小朋友一齊玩, 大家都應該會整返D小食ge~ 今日...

日本男爵薯仔、青瓜、紫洋蔥、粟米、甘筍BB、鹽、蛋黃醬

泰國人常用的香料有南薑、香茅、檸檬葉、指天椒、青檸等，伴入冬陰功醬來氣炸雞翼，吃起來雖然味道重，...

無激素雞翼、乾葱頭、蒜頭、香茅、檸檸葉、南薑、指天椒(可省略)、麵粉、冬陰功醬、紹興酒 /...

花生超酥脆,醬汁味道酸酸甜甜

雞髀、炸花生、生抽、鎮江醋、蠔油、糖

【Omnipork 新豬肉】少啲食肉除咗可以有益健康... 仲可以延緩地球暖化... 如...

蒸煮豆腐、Omnipork 新豬肉、麻婆豆腐醬、水、葱花

細細的蒟蒻春雨很適合拿來涼拌或者被捲起來吃，天氣悶悶熱熱沒什麼胃口，就想來點涼拌的菜開開胃，這道...

蒟蒻春雨、雞蛋、紅蘿蔔、小黃瓜、火腿、日式鰹魚醬油、檸檬汁、香油、糖

喜歡到澳門吃吃一些地道菜色的朋友, 對於香蒜白酒煮大蝦這道菜一定不會感到陌生. 這款菜色其實頗為...

急凍大蝦、蒜頭切碎、紅椒粉、羅勒葉切碎、牛油、泰國指天椒、青蔥切碎、白酒、乾蔥頭切碎、檸檬...

現磨花椒粉又香又不會太麻.最簡單麻辣味.簡簡單單做清爽開胃囉＾＾昆布柴魚高湯作法 ht...

白蘿蔔、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯、花椒粒

美極醬油味道特別, 我喜歡用來煎大蝦, 很美味!!

大蝦、紹興酒、胡椒粉、美極醬油、糖