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生炒糯米飯

在外吃糯米飯，經常要加”生炒”這兩字，到底生炒是甚麼呢？以為是在鑊中由生炒到熟，可是炒到手臂也用...

糯米、臘腸,蒸10分鐘，切半厘米大小、膶腸,蒸10分鐘，切半厘米大小、蝦米,熱水浸軟切粒、...

天氣開始炎熱，最高溫度更升至31度，整個人都不對勁，只想吃點冰冰涼涼的食物。此款檸檬酸甜甜漬...

小蕃茄、檸檬、糖

只用簡簡單單的食材，便可煮出美味香滑的豆腐蒸肉餅了😋😋😋真的做到豆腐一樣，但菜式不一樣!! ...

百福®蒸煮滑豆腐、免治豬肉、葱、生粉、生抽、胡椒粉

一聴到西班牙飯就會联想到蕃红花，但价格太貴，只能用平民化的黄薑粉代替。辣肉腸今次無落，因小朋友不...

魷鱼、蝦、洋蔥、車厘茄、乾蔥頭、蒜頭、黄薑粉、白酒、清雞湯、米、橄欖油，胡椒粉，鹽

今次的湯加了幾粒瑤柱，味道好香甜呀 ~~

冬菇、瑤柱、紅蘿蔔、淮山、瘦肉、陳皮

炎炎夏日，唔想開爐煮嘢食熱辣辣，呢個就啱晒！簡單，新手都做到

青瓜、蒜頭、指天椒、意大利黑醋、砂糖、麻油、鹽

11月和舊朋友見面,其中一個舊朋友推薦我睇 Netflix 日劇初戀 First love, 聖...

意大利粉、青椒、洋蔥、香腸、蒜頭、蘑菇、自製蕃茄汁、白酒、喼汁、日本沙律醬、茄汁、巴馬臣芝...

一樽可用來醃肉，炒菜，撈麵，打邊爐溝豉油，蒜茸包等等

蒜頭、指天椒、熟油、糖、鹽

蠔鉻即是炸蠔餅大家食得多，但用苦瓜做的炸餅出面就少見些，其實是好好下飯的家常菜，快來看看喔

苦瓜、雞蛋、味付炸雞粉、低筋麵粉、油、塩、糖

超簡單的蘑菇湯，味道濃郁，而且用脫脂牛奶代替忌廉較為低脂添！

啡蘑菇、熱水、雞湯、蒜蓉、脫脂牛奶、麵粉、鹽、迷迭香、海鮮：青口或蝦仁或帶子