熱門食譜 食譜、做法 - 共281篇

  • 焗原味杏仁 影片

    Chaomum Cooking

    今天來焗杏仁, 脆卜卜又香噴噴,外面買的杏仁有些加鹽, 有些無鹽的也可能不夠脆, 自己焗杏仁又簡...

    生杏仁

  • 甜品教學｜法式可麗餅 19世紀才有?! 基礎甜品 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    懶洋洋的下午 什麼都不想做 忽然想食甜品? 不如來一個簡單甜品 但知道可麗餅 其實分為日式...

    雞蛋、鮮奶油、牛奶、植物油、白糖、鹽、低筋麵粉

  • ㄚ曼達的廚房~剝皮辣椒雞湯

    ㄚ曼達

    天氣忽冷忽熱，來個甘甜中帶辣的剝皮辣椒雞湯，只有"過癮"兩個字可言ㄚ!!!!!! 不多說了...

    土雞、剝皮辣椒罐、杏鮑菇、鹽、米酒

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  • 櫻花綠茶曲奇 影片

    Sallyho莎莉豪

    買了這櫻花唧咀2年多，還是第一次試用，還有很多進步的空間。

    軟牛油、糖霜、高粉、低粉、粟粉、蛋白、綠茶粉

  • 芝麻南瓜Q餅【聖誕派對】

    Hong Huei

    一口咬下軟Q的口感愈嚼愈香，自己動手做可以控制甜度，作法簡易喜歡的朋友可以做看看喔^^ ◎...

    南瓜泥、糯米粉、糖粉、白芝麻

  • 百花釀蟹鉗

    YeungMa

    百花釀蟹鉗香脆可口，每口啖啖肉，非常鮮甜，沾上甜酸醬伴食，更加滋味。而且做法簡單，作為宴客菜一流...

    蝦膠、急凍松葉蟹鉗、罐頭蟹肉、胡椒粉、雞蛋、麵包糠、粟粉

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  • 车打芝士饼干 Cheddar cheese biscuit

    Karen Ling

    满嘴咸香，好吃到停不了口——散发浓郁芝士香的一款咸饼干。200g的芝士粒在饼干里，咸味刚好压过了...

    低粉、中号鸡蛋液、无鹽奶油、盐、切达芝士（cheddar cheese）、糖粉

  • 自製豬油蔥

    QQ廚房

    前陣子一連三天都在煉豬油，食譜卻拖著拖著就懶了發表分享了~ 昨天回娘家看到一個日本節目【日本太...

    豬板油 400g、紅蔥頭(去皮) 400g、水 150cc、鹽 3茶匙

  • 耶誕特輯：【Baileys奶酒布朗尼伴隨著頂級雀巢義式espresso咖啡香氣】

    Pam慢食生活

    HoHoHo...!!!話說一年一度的歡樂聖誕節即將到來~ 沒有什麼比的上親手製作的禮物還要更...

    無鹽奶油、苦甜巧克力、白砂糖、紅砂糖、蛋、香草精、中筋麵粉、可可粉、鹽、濃縮咖啡速溶粉、B...

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  • 蜂巢芋角 影片

    廚娘的365日

    我勁鍾意食蜂巢芋角！金黃色的蜂巢，內裡透視着芋頭顏色，咬開享受到酥、脆、軟糯等多重口感，跟着這個...

    澄麵、滾水、芋頭、糖、鹽、豬油、可以參考「萬用炒肉餡」食譜做法