熱門食譜 食譜、做法 - 共1017

  • 英式豬肉卷 影片

    MrsPsKitchen

    這個英式豬肉卷sausage rolls也可在星巴×咖啡店吃到的。是英國人經常吃的小食,用起酥皮...

    急凍酥皮、豬肉、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、蛋液

  • 濃香紅棗糕 影片

    戀上味覺

    農曆新年快到了,只要將紅棗用高速攪拌機攪拌成蓉及煲滾,便可將繁複的過程簡化,蒸製出口感綿滑而且棗...

    開邊紅棗、木薯粉、沾米粉、水份、鷹粟粉、片糖

  • 蝦糕蒸豬頸肉

    芙芙

    這道咸香的家常菜,一吃就停不了, 豬頸肉蒸得既爽又滑,底下的小豆卜, 完全吸收到蝦糕醬汁的味...

    豬頸肉、小豆卜、蔥花、醃料: 蝦糕1/2件、水少許、糖2茶匙、薑絲適量、醬油少許、生粉適量...

  • 【蒜香肉排】

    Ann Kok

    肉片經過醃製,煎的時候已經很入味,把煎好的肉片包上一片生菜,好好吃哦 歡迎大家來到Ann的小廚房...

    肉眼【嫩滑的部分】、蒜蓉、黑椒粉、麻油、素食蠔油、鹽巴、黑醬油、配料、生菜

  • 芝士脆條

    AkingLung

    簡易小吃, 芝士味香濃, 質地很脆, 特別喜歡呢!

    A. 無鹽牛油 室溫放軟,切細粒、B. 幼砂糖、鹽 1/4茶匙、C. 過篩、高筋粉、低筋粉...

  • ㄚ曼達的廚房~破布子蒸肉餅

    ㄚ曼達

    我以前用的破布子都是買罐頭包裝的,這次託朋友怡靜的福,吃到怡靜媽媽親手製作的破布子餅,心裡萬分感...

    破布子餅、絞肉、糖、醬油、蔥花

  • 《羅勒,茄汁肉丸@隔夜包》

    林愛煮CookingLam

    買咗兩三日嘅麵包,食之無味,棄之可惜!「愛煮」唔鍾意浪費食材,而「奶奶」鄉下做呢個肉丸,就正正要...

    豬肉碎、牛肉碎、隔夜麵包(攪碎)、洋蔥碎、蒜蓉、雞蛋、紅椒粉、清酒、生抽、芥茉、燒汁、洋蔥...

  • 【椰子燕菜】

    Ann Kok

    大熱天氣,這道甜點來得剛剛好 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebo...

    燕菜絲、食水、椰子水、斑斕葉、冰糖

  • 蒜味蛤蠣燉飯

    老孫妮可

    用糙米取代義大利米.口感飽滿有嚼勁.吸飽蛤蠣湯汁的米粒完全不需要添加調味料.健康沒有負擔

    蛤蠣、糙米、蒜片、菇菇、洋蔥、雞高湯(水也可)

  • 【玫瑰芝心湯丸】

    moonmoonkitchen

    這是我2年前作品了 當時想整湯圓 又想玩下變化 創新少少 用中式做法西式材料 加上玫瑰...

    [材料]、糯米粉、水、砂糖、玫瑰花(乾品)、黑糖、mozzarella cheese