熱門食譜 食譜、做法 - 共1017

  • 英式石頭蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    英式石頭蛋糕!這個石頭蛋糕,外形像石頭,像迷你英式鬆餅。是二次世界大戰時,因為物資有限,而這個小...

    中筋麵粉、泡打粉、糖、牛油、雞蛋、牛奶、果乾

  • 紫背天葵山楂茶 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣好焗好熱,想解喝解暑,但又不想喝汽水那麼不健康,那喝什麼最好呢?不如試一下我今天介紹的茶...

    紫背天葵、山楂、甘草、洛神花、水、蜂蜜

  • 芝士焗三文魚腩

    高太廚房

    芝士焗三文魚腩是一款十分簡單又好味的菜式,三文魚腩營養豐富又無骨,今次用了光波爐去焗,十分方便,...

    三文魚腩二條約、椒鹽、車打芝士碎

  • 棉花糖雪Q餅

    喬爾莎食玩筆記

    雪Q餅小孩最愛的點心,學會做小孩會天天纏著你~ 家裡有些即期品,蔓越莓乾,手指餅乾,棉花糖...

    無鹽奶油、棉花糖、奶粉、手指餅乾或飛機餅、麥片或堅果類、蔓越莓乾

  • 自製百搭甜撻皮

    MrsPsKitchen

    很多人覺得做撻皮很難,步驟繁複,買現成的撻皮較方便,但自己做味道更好。這個甜撻皮Sweet Pa...

    中筋麵粉、牛油、糖、蛋

  • 自製油蔥酥

    毛媽卡洛琳

    油蔥酥是家庭必備的好物。拌飯、拌麵、煮湯…有它一切搞定。自己做最安心 毛媽卡洛琳。拾記 ...

    紅蔥頭、豬油

  • 意大利正宗超薄Pizza --- 黑松露醬

    John Rocha

    說到Pizza, 我個人還是喜歡吃全統意大利那種薄薄而脆口的. 在我於意大利旅遊的時候, 我真的...

    黑松露醬、黑橄欖 (切片)、芝士 ( 刨碎 )

  • 香脆紫菜卷

    Karen Ling

    新年小零食——紫菜卷 紫菜卷,炸时滋滋声,咬时卡兹卡兹,香脆好吃又美丽,新年小零食,不可少了它...

    春卷皮、海苔皮(紫菜)、蛋

  • 紫蘿素蝦

    高太廚房

    紫蘿素蝦是一款十分好餸飯的素菜,用了自製的紫薑去烹調,加上新鮮菠蘿,所以叫紫蘿素蝦,酸酸甜甜帶有...

    素蝦、甜咸菜、三色雜椒、醃製紫薑、菠蘿肉、紫天椒、茄汁、砂糖、蘋果醋/白醋、鹽

  • 泰式甜辣釀多寶【地捫輕鬆新煮意】

    高太廚房

    在繁忙都市生活當中,放工後想輕輕鬆鬆地就可以煮到一款美味菜式都好簡單....近日由於太忙關係,在...

    各款鯪魚肉釀的菜類/豆腐類、地捫泰式甜辣醬、砂糖、魚露、食用開水