ㄚ曼達的廚房~破布子蒸肉餅 2013 年 07 月 03 日發佈 ㄚ曼達 列印 0 0 1156 請稍等. 請稍等. 我以前用的破布子都是買罐頭包裝的,這次託朋友怡靜的福,吃到怡靜媽媽親手製作的破布子餅,心裡萬分感動,當我嘗第一口時,第一個想法是好怕再也嘗不到這種美味,細細的品嘗,想要記住這個味道! 怡靜,我也好想把這個古早的美味學起來喔!次再做時,請讓我也去學習吧! 食材 (5-6人) 30分鐘內 食材 破布子餅 半個 絞肉 300克 糖 少許 醬油 1小匙 蔥花 1根量 1這是怡靜媽媽親手做的破布子餅,與其說是餅,到是比較像是球! 2取半個破布子餅,用叉子壓碎 3加入調味料與絞肉,充分拌勻 4入電鍋,外鍋一杯半的水蒸熟 5最後灑上蔥花~~大功告成 TIPS 歡迎加入ㄚ曼達FB粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/
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