熱門食譜 食譜、做法 - 共9019

  • 無花果雪耳燉木瓜

    katiekitchen

    天氣轉冷又乾燥 最好就是吃多點滋潤的糖水呢 加了無花果清甜滋潤

    木瓜、無花果、雪耳、南北杏、冰糖

  • 平底鑊煎黃金叉燒(免焗版) 影片

    廚娘的365日

    咸蛋黃同叉燒合拼起來,可以用邪惡黎形容!但愈邪惡,愈吸引!今日會分享用一個極簡單方法:「只需一個...

    五花腩(約兩磅)、鹹蛋黃、[醃料]、淘大叉燒醬、淘大柱侯醬、淘大蒜蓉、蜜糖、玫瑰露酒

  • 金銀菜豬肺湯

    LoveKellyKitchen

    呢個星期因為天氣乾燥又轉涼嘅關係,不停煲湯,真系無時無刻都要滋潤一下! Facebook: L...

    豬肺、大白菜、南北杏、西施骨、蜜棗、水、鹽

  • 七味椒鹽香煎鯖魚柳

    Elaine袁太廚房

    煎到脆卜卜的鯖魚柳加入椒鹽及七味粉後 , 味道提升不少 , 絕對好送飯或拌粥食呢 ...... ...

    急凍鯖魚柳、鹽、生粉、七味粉、椒鹽、胡椒粉、黑芝麻、青檸、油、美的早餐機(MZ-DSY18...

  • 無錫肉骨頭

    陳家廚坊

    準備時間: 排骨醃過夜 烹調時間: 約2小時 材料選購:排骨要買一字肋排...

    排骨、鹽、紹酒、醬油、冰糖、八角、玉桂粉、紅麴米、京葱、薑

  • 茶香滷肉鍋

    歐巴桑的快樂廚房

    如果說在家庭料理中有什麼是最讓人懷念的ˊ 我想一鍋能兼顧家人喜好ˊ 細火慢滷的家常滷肉鍋絕對...

    五花肉約、海帶、四角油豆腐、蛋、薑片、蒜頭、蔥、辣椒、金萱紅茶包、四季醬油、米酒、水、冰糖...

  • 超足料秘製蘿蔔糕

    May豬有請

    話說May豬從小就覺得非常困擾⋯⋯ 一個大大的圓形蘿蔔糕到底要怎樣切呢? 如果你剛好也與我一樣有...

    白蘿蔔、乾冬菇、乾瑤柱、蝦米、臘腸、粘米粉、鷹粟粉、水、乾蔥、片糖、鹽、胡椒粉、玫瑰露

  • 台式香腸

    conlysister

    天氣仲未太乾燥...先做個兩日有得食嘅台式香腸

    五花腩、腸衣、高粮酒、甘草粉、五香粉、白胡椒粉、鹽、紅麴、香蒜粉、香菇粉、糖

  • 沙律紫菜肉鬆包*

    Shi Vian

    童年時最愛既麵包😍細個時一定會第一時間撕左塊紫菜黎食左先..再食哂啲肉鬆..最後先食個包😛完全同...

    A) 高粉、鮮奶、雞蛋、B) 鹽、糖、酵母、C) 橄欖油、蛋液、芝麻、壽司紫菜、肉鬆、沙律...

  • 貝兒實驗室。台式小月餅~桂圓紅豆酥

    貝兒實驗室

    第一次做台式小月餅,烘烤的過程整個烤箱不斷散發濃濃的奶蛋香味,一口咬下酥鬆餅皮,如片片雪花的酥皮...

    桂圓紅豆沙餡*、蛋黃、黑芝麻、無水奶油、白砂糖、中筋麵粉、水、無水奶油、中筋麵粉