重口味女簡單菜譜
沒有其他配菜,單以黑椒粉、海鹽、味醂調味,仍然可口!
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梅頭豬扒、黑椒粉、海鹽、味醂、生粉
樂樂的小資廚房
今天剛好收到朋友送的半包熟淡菜
想想做了簡單的義大利麵
淡菜天然的海鮮鮮味,
搭上一些花椰...
冷凍熟淡菜、花椰菜、青醬粉、義大利麵、橄欖油
廚房女漢子Ritas
美味健康又有營養!南瓜鬆軟與薑絲ㄧ起燒燉後再用一點醬油提味更能將南瓜的甜度帶出喔。
也歡迎到...
南瓜、薑、蔥、鹽、黑胡椒粉、水、醬油
小高廚房
滑滑的蒸水蛋,佐飯一流,加入大大隻的花蟹同蒸,鮮甜十足,滋味更上一層樓!
歡迎遊覽 "...
花蟹(大) (約1斤)、雞蛋、雞湯(=雞蛋份量的1.5)、麻油
Mollysmom
天氣漸熱
冰涼的甜品非常消暑^^
(注意:1歲以下寶寶不可食用蜂蜜)
新鮮草莓、蜂蜜、洋菜粉、開水
蜜薯薯
近排吃多了邪惡的美食,肚皮開始抗議。於是不得不回歸平淡,要重返清淡片刻來讓自己的腸胃得已好好休息...
快熟麥皮、水、蛋白、無花果乾、生薑
ㄚ曼達
利用可爾必思入菜,可以輕易的取代糖與醋的調味,今天這一道酸甜豬排,就是用可爾比思來調味,酸酸甜甜...
五花肉、可爾必思、水、生菜沙拉
小廚
這道燴牛尾,不只其口感鬆軟、肉質綿滑,汁液香滑而味濃,即使多花一點時間烹煮也是值得的。
牛尾、洋葱片、胡萝卜片、番茄、蒜茸、橄榄油、黄汁、水、红酒、面粉、盐、胡椒粉
小高廚房
天寒地凍,皮膚乾燥,製作滋潤甜品正合時。
兩種養生食材桃膠和雪蓮子,蘊含豐富植物膠原,具美...
桃膠、雪蓮子、桂圓肉、杞子、冰糖(視個人喜好)、清水
KarenKitchen
近年大熱的鹽麴,其實是一種古老的調味料,主要以鹽、米麴和水混合,待兩星期讓其發酵、熟成便可用,有...
鯖魚、鹽麴、味噌 1茶匙