熱門食譜 食譜、做法 - 共896

  • 貝兒實驗室。台式小月餅~桂圓紅豆酥

    貝兒實驗室

    第一次做台式小月餅,烘烤的過程整個烤箱不斷散發濃濃的奶蛋香味,一口咬下酥鬆餅皮,如片片雪花的酥皮...

    桂圓紅豆沙餡*、蛋黃、黑芝麻、無水奶油、白砂糖、中筋麵粉、水、無水奶油、中筋麵粉

  • 鮮蝦粉果

    高太廚房

    鮮蝦粉果是中式點心之一,香港人去茶樓相信都必定會食過.今次是用新鮮蝦肉,配合了冬菇.豬肉.及馬蹄...

    皮料:(可做24個)、澄麵粉、生粉、熱水、油、餡料:、鮮蝦半斤、豬肉168g、馬蹄、冬菇、...

  • 金莎香蕉朱古力脆皮

    蜜薯薯

    農曆新年,整番的香蕉健康小吃襯番吓今個猴年放全盒款待親朋知己,就算吃多了也不成負擔,快來做做看吧...

    大蕉乾、半甜朱古力、黑咖啡粉、可可油脂、防潮可可粉、焗杏仁碎粒、熱水(座朱古力)、牛油紙、...

  • 《Lemon Cup Cake》

    林愛煮CookingLam

    準備咗一啲cup cake帶去朋友屋企,真係整餅容易,做花難,但係做完之後又覺得好值得🤗

    1½杯麵粉、1 tbs 泡打粉、¼ tbs鹽、2/3杯糖粉、半杯無鹽牛油 (室溫)、兩隻雞...

  • 可麗露(天使的鈴鐺🔔影音更新) 影片

    Gourmet美食家

    有著天使鈴鐺的美名,剛完成的蛋奶液需經過1-2天的靜置,延長的作業時間讓人更期待其風味。帶有口感...

    鮮奶、低筋麵粉、香草豆莢、奶油、細砂糖、雞蛋、萊姆酒

  • 焗西米布甸 (番薯餡)

    Sallyho莎莉豪

    傳統酒樓甜點,在家也能輕鬆做到,餡料改成用番薯,自行調整甜度,是我喜愛的熱甜品之一.

    西米、粟粉、吉士粉、吉士粉、椰漿、蛋、水、砂糖、牛油、蛋黃(掃面用)、紫薯蓉(蒸熟加奶,糖...

  • 黑糖煙肉卷

    roboman

    用煙肉做麵包餡料,沒有不喜歡的理由。 Roboman Little Kitchen Fac...

    麵團材料︰、高筋麵粉 (100%)、即溶酵母 (2%)、黑糖 (12%)、牛奶 (52%)...

  • 柑桔蜜-自家製 影片

    迪芭·90後小煮婦

    過完新年食左唔少年榚,係時候飲返d潤喉飲品,滋潤吓喉嚨喇。陣陣柑桔香,香噴噴聞到都想飲返兩杯。如...

    柑桔、冰糖、鹽

  • 免焗朱古力脆脆

    H2_Cooking

    這是一款材料簡單,做法簡單的PARTY小食,製作時間不用15分鐘,放入雪櫃半小時食得,以後除了啫...

    朱古力可可米、細棉花糖、無鹽牛油、朱古力豆

  • 咖哩角

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/04/bl...

    春卷皮(大)、麵粉漿、洋蔥、薯仔、免治肉碎、什豆、MASALA、印度咖哩醬、砂糖、雞粉、胡...