熱門食譜 食譜、做法 - 共8758

  • 煮吧*暖胃冬蔭功

    大小姐‧日嘗事

    它的味道沒有人會陌生,就算不愛辣的人也很有機會嘗過減辣的版本。大小姐最怕喝到不酸不辣的,好像"到...

    藍象冬蔭醬、香茅、南羗、檸檬葉、指天椒、魚露、蕃茄、白靈菇、白蝦

  • 榴莲芝士蛋糕

    Karen Ling

    两粒蛋的榴莲芝士蛋糕,齿甲留香的芝士蛋糕^O^喜欢榴莲的一定觉得好好吃

    奶油奶酪(cream cheese)、動物性鮮奶油(whipping cream)、榴莲泥...

  • 鹽醃煮三鬚 影片

    鐵朗

    魚檔教用鹽醃過,三鬚魚用鹽醃過之後,肉質口感會似食蟹肉,的確似食蟹肉,須然係冰鮮,但要揀魚身有光...

    三鬚魚、鹽、薑絲、蒜頭、乾蔥、芫茜、蔥段、生粉、胡椒粉、麻油、生抽、糖

  • 羅漢果山楂茶

    LoveKellyKitchen

    前兩日打邊爐,又食咁多煎炸野都比較燥熱,所以就煲左呢款羅漢果茶飲下! 功效都吾少,清熱潤肺...

    羅漢果、山楂 大約20片、水

  • 椒鹽蝦粒

    高太廚房

    椒鹽蝦粒是一款製作非常簡單而又好味的菜式,只需10分鐘,就可以進食....

    大蝦、椒鹽

  • 無骨海南雞腿飯 (簡易飯煲版)

    SamSamKitchen

    本身好鍾意食海南雞飯... 其實海南雞飯好易整... 自己整消費一定比出面經濟實惠好多!今次我用...

    雞全腿、鹽、胡椒粉、酒、蒜、乾葱頭、米、上湯、黃薑粉、班蘭葉、香茅

  • 簡易版酥皮芒果撻

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    脆卜卜嘅外層,凍冰冰嘅餡料,熱辣辣嘅天氣進食,真係超正! 請到我的facebook專頁會有更多食...

    酥皮、熟芒果、鮮奶、糖、吉士粉

  • 電飯煲--【香蕉蛋糕】

    戀上味覺

    除夕派對將會做甚麼甜點呢?? 不妨用電飯煲焗製出簡單又美味的「香蕉蛋糕」招呼親友吧 !! ^^

    蛋糕粉、香蕉、蛋、牛油、水

  • 豉油雞

    Owenmama

    星期六去買餸, 老公話好耐無食過豉油全雞喎, 睇返blog的紀錄, 原來上次用全雞做豉油雞已經係...

    全雞一隻(約1000克)、後下:砂糖(按需要最後調味)、老抽、生抽、冰糖、薑、清水

  • 主菜篇|紅咖喱燒豬肋骨 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    豬肋骨普遍都是用西式調味去煮, 今次我們就用泰式紅咖喱去烤, 另有一番風味~~~ 需時...

    豬肋骨、香茅、南薑、檸檬葉、青檸皮、青檸汁、鹽和黑椒、紅咖喱、麵豉、蔗糖