熱門食譜 食譜、做法 - 共14595

  • 【韓。味。道】花蛤泡菜炒三色椒

    高太廚房

    花蛤泡菜炒三色椒這道菜,是用了海產花蛤肉,加上了泡菜及三色椒去烹調而成,花蛤肉的鮮味,三色椒的甜...

    急凍花蛤肉、三色椒、泡菜、薑、蒜頭、紹興酒、醃花蛤肉料:、生粉、砂糖、味椒鹽、紹興酒

  • 茄汁豬扒飯 洋蔥鮮茄豬扒 影片

    Kate Chan

    簡單易做又好送飯 https://youtu.be/vSxeJ0lKpNk 鐘意嘅請幫忙俾...

    梅頭豬扒、洋蔥、番茄、茄汁、生抽、生粉、油、糖

  • 《汁燒秋葵豬肉卷》

    米太廚房手記

    好多媽媽為左氹小朋友食多啲菜,就會在肉裏面混合一啲菜;米太剛好相反,做這個餸是因為米仔細個時唔太...

    火鍋豬肉、
秋葵 
、熟芝麻、蒜頭、減鹽蠔油、減鹽黑豆生抽、糖、水

  • 煙三文魚露筍卷

    雲端小廚

    再分享一個簡單易做的前菜,好適合夏天的啊 ~~

    露筍、煙三文魚、日式芝麻醬

  • 【清甜清熱】竹蔗茅根馬蹄蘋果湯

    kinseymama

    平時竹蔗茅根馬蹄水我當涼茶煲俾小小豬飲,今次加蘋果同豬肉當湯飲,唔知甜甜地嘅竹蔗茅根變成湯個味又...

    竹蔗、茅根、馬蹄、蘋果、果皮、豬肉眼

  • 黑芝麻雪芳蛋糕

    AkingLung

    鬆軟、芝麻香味濃

    A. 混合攪勻、砂糖、鹽、牛奶、蛋黃、黑芝麻粉、植物油、B. 過篩、低筋麵粉、粟粉、泡打粉...

  • 紅油菜脯蒸茄子

    SamSamKitchen

    茄子有益又好味... 平時我好鍾意食㗎... 我最鍾意食漁香茄子煲同埋煎釀茄子!🍆🍆 今日我整...

    茄子、白醋、蒜蓉、指天椒(粒)、菜脯、油、甜豉油、紅油、麻油

  • 【影片】如何輕鬆打發蛋白霜 影片

    MrsPsKitchen

    烘焙食譜內經常需要打發蛋白霜,如做戚風蛋糕、蛋白霜餅乾、馬卡龍等。要打發蛋白霜其實很簡單,少少秘...

    蛋白、糖、檸檬汁

  • 瑤柱燜冬瓜 影片

    鐵朗

    沒有肉都可以好好味 😘😘😘😘

    冬瓜、乾瑤柱(約4-5粒)、薑、蒜頭、乾蔥、黃酒、糖、雞粉、胡椒粉、麻油、生粉水

  • 【影片】自製蜜汁豬肉乾 影片

    MrsPsKitchen

    我超鐘意蜜汁豬肉乾,但現在街買到的又貴又太鹹,自己在家做,沒有人工色素、肉精、防腐劑,吃得更安心...

    免治豬肉、蜜糖、水、生抽、糖、魚露、玫瑰露/紹興酒、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒粉