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香茅煎豬扒(豬扒嫩滑秘訣) 影片

今天煎了越式香茅豬扒，好香好入味好嫩滑好好吃(我好不知醜😝)。豬扒要嫩滑，除了剁松，還要多加一樣...

豬扒 chop、香茅 Lemongrass、蔥頭仔 Shallots、蒜頭 Garli...

每次去泰國餐廳必點的菜式，雖然家中沒有如食店的強勁爐火，一樣能炒出有餐廳風味的飛天通菜的，依照這...

通菜、蒜頭、面豉(豆酱)、紅椒、蠔油、醬油、黃糖

悶悶天氣，為自己帶來一點甜！所以今日整個西瓜豆漿雪葩～口感好似棉棉雪花冰！

西瓜、無糖豆漿、蜜糖

除了較西式的焦糖燉蛋，冰糖燉蛋亦是不錯的選擇。秋冬天，只需4步，一碗暖入心的冰糖燉蛋，成為飯後最...

牛奶、全蛋、蛋黃、冰糖

簡易快速海鮮料理! 只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知道我的最新食譜文章了!...

鮮鮑魚、生蒜蓉、炸蒜蓉、陳皮(切絲)、粉絲

一道只需三種調味料15分鐘就完成的超簡單年菜,新手也零失敗哦~ 喜歡請按『訂閱』支持呦^^...

雞腿排、蒜片、薑片、米酒、烏醋、榖盛壽喜燒醬、水

傳統切雞沾醬，材料超簡單：香蔥、薑、油，超香超好味！除了吃雞外，用來拌飯、拌麵也超超超正！ ...

蔥、薑蓉、油

將烤香的海苔加入豆腐，馬上令平平無奇的豆腐提升味道層次。同時，加入甘筍粒和蔥花，令賣相更吸引，外...

油、鹽、糖、粟粉、胡椒粉、硬豆腐一磚、紫菜、甘筍、蔥、雞蛋

花椰菜一直是我很喜歡的蔬菜ˊ 真的怎麼吃也不厭倦ˊ隨意清炒ˊ 任意搭配就顯得美味可口。即使拿來...

綠花椰菜、透抽、蒜或薑絲、辣椒、米酒、鮮味炒手、香油

鮮香微辣的湯底搭配滑嫩肉片與蔬菜,不會過油過麻,非常適合家庭版的美味料理,好吃下飯! 歡迎...

肉片、花椒油、豆瓣醬、高麗菜、杏鮑菇、柴魚粉、五香粉、胡椒粉、醬油、柴魚粉、太白粉、蔥,生...