關於下廚這一條不歸路。
其實是想做雞絲涼皮但是家裡沒有涼皮，就用寬冬粉代替囉！雞絲涼粉搭配麻醬超好吃的啦，煎了一些蛋皮下...
雞胸肉、雞蛋、蔥花、芝麻醬、寬冬粉or涼皮
鐵朗
唔想去大排檔食，所以就自己整黎食 😉😉😉
青辣椒、芋絲（1盒）、蜆、雞粉、糖、辣椒碎、胡椒粉、薑（切絲）、豆豉、生抽、生粉
Kris Wan Ka-wai
可以煎香吃，亦可煎香後蒸，鮮竹吸收醬汁能力很強。
即用腐竹 (冷藏）、小蘆筍、甘筍、杏鮑菇、黑木耳 (已浸發)、醬汁：、醬油、黃糖、素豆瓣醬...
木瓜廚房
有咗呢部Bruno乳酪發酵機，自己整乳酪冇難度，方便又衛生 ❤ 除左直接食用，仲可以用乳酪嚟整點...
低筋麵粉、無鹽牛油、砂糖、原味乳酪、無鋁泡打粉、幼鹽、紅莓乾、糖漿/蜜糖、水
Cheng Tony
上次作了日式醬味煮還剩2/3包的味噌
一直放在冰箱也不是辦法.
突然有個靈感~
作成炊飯應...
帶皮南瓜(切塊)、鴻喜菇(半包)、帶皮五花肉(切小片)、青花菜、白米(洗淨備用)、白味噌、...
泰泰風
每年赴泰國吃喝完必定要偷渡新鮮的綠胡椒回來
我特愛這口腔裡「啵」一聲之後香氣衝鼻又微麻的口感...
豬肉、綠胡椒、泰泰風馬沙曼咖哩醬、紅辣椒、九層塔、椰糖
MrsPsKitchen
這個超清涼消暑的凍飲 -草莓檸檬水Strawberry Lemonade，將草莓加入檸檬水內，酸...
檸檬汁、冰塊、薄荷葉、檸檬片、冷開水、草莓、糖、水
janicescookbook
想食炸嘢又怕唔健康, 可以試試炸蔬菜, 類似天婦羅咁, 算係健康少少又減少罪惡感！
更多食...
蕃薯 (大)、生粉、植物油或芥花籽油 (油炸用)、自發粉、暖水、啤酒、油
老孫妮可
豐富配料.做法簡單.又不油膩.小菜一次做起來放冰箱.加上韓式泡菜.隨時能享用美味拌飯
白飯、梅花豬肉片、紅蘿蔔絲、蛋皮絲、小黃瓜絲、四季豆、黃豆芽、韓式燒烤醬、麻油、白芝麻、韓...
Cook1Cook
韓式鍋物好受年輕人歡迎，因為有餸有湯仲可以撈飯食，通常仲辣辣地夠刺激。今次同大家炮製一個大蜆泡菜...
大蜆 Clam、免治豬肉 Minced pork、豆腐 Tofu、雞蛋 Egg、泡菜 Ki...