熱門食譜 食譜、做法 - 共8398篇

  • 蜂巢豆腐

    甜姐兒玩廚藝

    經過長時間的燉煮去除了豆腥味,取而代之的是吸飽飽的湯汁及滑嫩的口感,如果你也喜歡豆腐,一定要來試...

    榖盛壽喜燒、板豆腐、塩、香菇

  • 五香鹵水豬軟骨

    SamSamKitchen

    夾雜住少少肥膏... 有入口即融嘅感覺!😋 #簡易冇難度 #你都做得到

    急凍豬軟骨、薑、葱、五香鹵水汁、水、香葉、八角、片糖

  • 杞子浸醉雞

    高太廚房

    杞子浸醉雞是用了浸雞的烹調方式!雞肉是十分嫩滑,配合了紹興酒及魚露,令到雞肉有濃郁酒香味,杞子的...

    鮮雞、杞子、紹興酒、魚露、砂糖

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  • 34#(慨念食譜)港式芝麻糊豆腐花兩溝真心太軟流心蛋糕@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    當中式遇上了西式💘 我想食糖水💦又想食蛋糕🍰點算好 糖山🍭大兄 ☞ 就是不一樣❌ 34#(慨...

    芝麻糊、豆腐花(豆花)、(蛋糕材料)、白朱古力(白巧克力)、有鹽牛油(奶油)、雞全蛋、蛋黃...

  • 淮山薏米豬骨祛濕湯

    Stew

    天天下雨，還是要注重祛濕，不然人都沒精神了。 網上參考的食譜，很不錯，湯好正！

    豬骨、淮山、薏米、赤小豆、芡實、綠豆、雲苓、陳皮、薑片、料酒

  • 酥香肉桂甜心捲

    Rubens廚房

    對於「肉桂」這異國特殊香料味道，不曉得有多少人喜歡或厭惡?喜歡者覺得滿室芳香，就連喝杯咖啡，都可...

    麵粉、發酵粉、溫水、牛奶、雞蛋、奶油、白糖、鹽巴

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  • 花菇支竹炆蠔豉

    katiekitchen

    今次炆冬菇加入了蠔豉，蠔豉厚身又肥美，支竹滿滿沾上蠔油味，真的吃不停吧^^

    花菇、支竹、蠔豉、蔥段、薑、紹酒、冰糖、水1碗+花菇水半碗或雞湯1盒、蠔油、、

  • 朱古力脆脆流心慕絲蛋糕

    Man Lam

    💞情人節💞限定之 🍫朱古力脆脆流心慕絲蛋糕🍫 情人節送上濃情朱古力💘💘 呢款小甜點...

    黑朱古力、牛油、薄脆片／無糖粟米片、黑朱古力、鮮奶、牛奶朱古力、黑朱古力、鮮奶、淡忌廉、魚...

  • 無油無粉無蛋燕麥棒(免焗爐) 影片

    Tony Tong

    燕麥棒是用全天然穀物製成，補充能量的高蛋白質的零食。 不需要買市面上賣很貴的燕麥棒，可在家自製...

    燕麥片、混合堅果、蜂蜜、南瓜子仁

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  • 紅燒肉

    J's Kitchen

    終於整到靚靚既紅燒五花肉!! ? 原來紅燒肉既顏色唔係單單來自老抽, 係用糖慢慢炒成焦糖色...

    五花腩、魷魚乾、薑片