janicescookbook
同食牛扒一樣, 外國人食鴨胸都有分幾成熟, 今次分享呢個食譜好容易可以煎到鴨胸啱啱好粉紅色, 又...
鴨胸 、鹽和黑胡椒
Carmen Cheung
琴日老公生日,媽MI深夜烘焙!今年特別D,唔整蛋糕!整左老公喜歡的甜品@芒果拿破崙
急凍酥皮、雞蛋、牛奶、糖霜或糖、麵粉、軟身牛油、雲呢拿油
我煮。你洗
Churros是一種源於西班牙的條狀麵食,傳統食法更會在完成品上面灑上糖或肉桂粉,變成一種美味的...
無鹽牛油、糖、中筋麵粉、雞蛋、玉桂粉、糖(後期灑於成品面)
姊妹交換食譜週記
呢期天氣好悶熱,最岩整D酸酸甜甜既餸菜開下胃!!今次用蕃茄炆豬軟骨,好好味道~~而且超好送飯…
豬軟骨、蕃茄、洋蔥、蒜蓉/蔥蓉、茄汁、喼汁、蠔油、糖、水
LIUWAIHEUNG
是一種獨特的漢族麵食,滑爽筋道,鮮香清口,獨具風味。既是麵條的一個品種,又是麵點製作的傳統技術。
根白粉、清水
moonmoonkitchen
天氣熱
又開始懶
煮完餐飯成身濕晒
所以盡量想一些
越簡單烹調時間越短的餸菜
泰國雞醬
是一隻我...
雞柳、葱、泰式雞醬、魚露、酒、胡椒粉
YeungMa
鬼馬焗蠔砵~絶對是一個口感豐富的菜式,脆卜卜的油炸鬼配上滑嫩的蒸蛋和鮮甜的蠔仔,入口之後滿滿都是...
薑片、水、蛋、油炸鬼、蠔仔、胡椒粉、乾蔥蓉、芫茜、紹酒、鹽
Tea Break Cuisine
【食譜影片】https://youtu.be/AxX0d0lmL0Y
饅頭是最基本的中式包點,...
中筋麵粉、牛奶、砂糖、油、快速酵母、水、抹茶粉
泰泰風
泰國這個時候正是羅旺子的盛產期
過些時候您或許就能在大賣場看到它被裝成一袋一袋的賣
要叮...
羅旺子
戀上味覺
簡單材料便可蒸製出美味的馬拉糕,用來作茶點小吃或宵夜都大受歡迎。
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自發粉、吉士粉、蛋、紅/黑糖、牛油、牛奶